Chef Ralu ne pregătește cel mai tare tort de ciocolată
Ingredientele pentru acest tort delicios sunt: Pentru blat avem nevoie de: 1 ou, 50 ml ulei, 50 ml lapte, 50 ml cafea fierbinte, 100 g zahăr, 80 g făină, 30 g cacao, 5 g praf de copt. Pentru mousse avem nevoie de: 4 gălbenuşuri, 500 ml lapte, 100 g zahăr, 40 g amidon, 100 g ciocolată neagră, 100 g ciocolată cu lapte, 100 g ciocolată albă, 600 ml smântână pentru frişcă, 15 g gelatină, 60 ml apă rece. Decorăm cu fructe, cacao sau glazură de ciocolată.
Vineri, 06.10.2017, 10:28