Antena Căutare

Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Pulled Pork

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine pulpa de porc, miere, usturoi, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Pulled Pork".

Ingrediente:

  • 1 kg pulpă de porc
  • pentru marinat:
  • 2 linguri de miere
  • 1 cățel de usturoi
  • sare și piper
  • 1 lingură grăsime de porc, topită
  • 50 gr boia de ardei
  • Pentru servit:
  • 5 chifle
  • 3 cepe roșii
  • 1 țelină
  • 1 păstârnac
  • 1 sfeclă roșie
  • 2 cartofi dulci
  • 2 cartofi dulci
  • prune afumate
  • 4 ouă
  • castraveți murați
  • aredi iute
  • Preparare

    Pulpa de porc pe înțeapă cu o furculiță pentru frăgezire, apoi o masăm cu un amestec de miere, grăsime de porc usturoi, boia de ardei, sare și piper. Se învelește în folie de aluminiu și se dă la cuptor la 145 de grade, pentru 3-4 ore, așa încât să se gătească lent.

    Miercuri, 19.02.2020, 08:41
    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina și Marcel au părăsit Thailanda. Cum au reacționat când au primit vestea

    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina și Marcel au părăsit Thailanda. Cum au reacționat când au primit vestea

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 22:45
    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a plâns în hohote în brațele lui Marcel. Cum a reacționat concurentul

    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a plâns în hohote în brațele lui Marcel. Cum a reacționat concurentul

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 22:30
    Insula Iubirii Sezonul 10. Ce i-ar fi mărturisit Remi, Danielei fără lavaliere, când au intrat în apă

    Insula Iubirii Sezonul 10. Ce i-ar fi mărturisit Remi, Danielei fără lavaliere, când au intrat în apă

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 21:00
    Insula Iubirii Sezonul 10. Claudia s-a schimbat la față când a auzit declarațiile Rebecăi: O înșală de o rupe!

    Insula Iubirii Sezonul 10. Claudia s-a schimbat la față când a auzit declarațiile Rebecăi: O înșală de o rupe!

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 20:30
    Hello Chef sezonul 12. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Ce verdict au dat frații Eram

    Hello Chef sezonul 12. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Ce verdict au dat frații Eram

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 14:41
    Hello Chef sezonul 12. Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru frații Eram

    Hello Chef sezonul 12. Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru frații Eram

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 14:00
    Medicool | Sezonul 10. Masajul cu ventuze: cum funcționează și când poate ajuta

    Medicool | Sezonul 10. Masajul cu ventuze: cum funcționează și când poate ajuta

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 12:58
    Medicool | Sezonul 10. Drumul spre performanță după o ruptură de ligamente. Povestea handbalistei Ana Maria Tănăsie

    Medicool | Sezonul 10. Drumul spre performanță după o ruptură de ligamente. Povestea handbalistei Ana Maria Tănăsie

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 12:35
    Medicool | Sezonul 10. Insomnia cronică: cum afectează corpul și mintea

    Medicool | Sezonul 10. Insomnia cronică: cum afectează corpul și mintea

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 12:10
    Medicool | Sezonul 10. Ce tip de tuse ai și trebuie să mergi la medic

    Medicool | Sezonul 10. Ce tip de tuse ai și trebuie să mergi la medic

    Logo show Sambata, 10.10.2026, 12:00
    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a plâns în hohote la bonfire: „Pur și simplu explodez!”

    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a plâns în hohote la bonfire: „Pur și simplu explodez!”

    Logo show Vineri, 09.10.2026, 23:20
    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a încălcat regulamentul și a „fugit” din perimetrul vilei fetelor

    Insula Iubirii Sezonul 10. Armina a încălcat regulamentul și a „fugit” din perimetrul vilei fetelor

    Logo show Vineri, 09.10.2026, 21:44
    x