Reteta dulce: clatite delicioase de vara
Un desert gustos si racoritor pe care il puteti savura alaturi de o cana de lapte batut rece.
Publicat: Duminica, 17 Iulie 2011, 00:00 | Actualizat: Joi, 04 Martie 2021, 18:27300 ml iaurt (lapte acru sau sana);
doua ou;
patru-cinci linguri unt topit sau ulei;
trei linguri zahar;
esenta de vanilie;
trei pahare faina;
o jumatate pahar apa minerala;
dulceata de visine.
Preparare:
1. Se face un aluat de consistenta unei smantani mai groase, astfel: se omogenizeaza foarte bine laptele acru cu ouale, zaharul, uleiul si apa minerala. Se adauga faina cernuta si esenta de vanilie.
2. Se pune la incins o tigaie cu putin ulei, la foc mic, apoi, cu o lingura sau un polonic, se pun in tigaie gramajoare de aluat care se coc pe ambele parti.
3. Se adauga dulceata pe fiecare si se orneaza dupa preferinte.
Citeste si Sfatul Parintilor.ro!
Foto: thanksforthefood.com