Antena

Reteta zilei: Tocana de sfecla, cartofi dulci si alune

Iata o reteta deosebita de tocana, cu arome orientale.

Publicat: Marti, 06 Martie 2012, 00:00 | Actualizat: Luni, 30 Noiembrie 2020, 18:51
Galerie de imagini
Iata o reteta deosebita de tocana, cu arome orientale.

Ingrediente pentru rețeta Tocana de sfecla, cartofi dulci si alune:

- 2 linguri ulei de floarea-soarelui;

- 1 ceapa tocata;

- 1 lingurita seminte de chimion;

- 400g de cartofi dulci;

- ½ lingurita fulgi de ardei iute;

- 1 conserva de 400g de rosii tocate;

- 750ml de apa;

- 140g de alune sarate;

- 250g frunze de sfecla.

Mod de preparare pentru rețeta Tocana de sfecla, cartofi dulci si alune:

1. Se incing 2 linguri ulei de floarea-soarelui intr-o cratita. Se adauga 1 ceapa tocata si se prajeste pana devine aurie. Se adauga o lingurita seminte de chimion si se amesteca pana isi elibereaza aroma, apoi se adauga 400g de cartofi dulci tocati, ½ lingurita fulgi de ardei iute, 1 conserva de 400g de rosii tocate si 750ml de apa.

Recomandari A1

2. Se lasa la fiert 15 minute. Intre timp, se mixeaza intr-un robot de bucatarie 140g de alune sarate, pana ce sunt macinate fin. Se adauga la tocana si se asezoneaza. Se lasa la fiert usor 15 minute. In cele din urma, se adauga 250g frunze de sfecla. Se aduce din nou la fierbere, vasul fiind acoperit, si se tine pe foc 10 minute sau pana ce frunzele sunt fierte.

Poftă bună!

FOTO: goodfood.ro

Whatsapp LinkedIn
reteta mancare bucatarie preparat tocana de sfecla cartofi dulci alune
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 NHL, fenomenul mondial, se vede din acest an în platforma ta favorită! Cele mai tari meciuri se văd LIVE exclusiv în AntenaPLAY.
Stirile zilei Povestea româncei care cumpără case pentru Messi. A pornit de la zero şi a construit un imperiu imobiliar. Inima ei a rămas, însă, la Braşov
Videoclipul zilei
Citește și
Rețetă gogoși ca la mamaie acasă. Cum faci pas cu pas gogoși delicioase la tine acasă
Rețetă ardei iute la borcan: ingrediente și mod de preparare. Cum faci la tine acasă cel mai bun ardei...
Rețetă de pancakes cu doar 3 ingrediente. Cum faci cele mai delicioase clătite rapid și ieftin
Sos de roșii de casă rețeta simplă. Cum să faci ketchup la tine în bucătărie
Video recomandate
Video
Citește și