Căutare
User
Articole despre bulion
De ce mucegăiește bulionul și cum poți să păstrezi pasta de roșii pentru mai mult timp. Câteva trucuri care fac diferența!
Îți prezentăm în rândurile de mai jos câteva trucuri simple pentru ca bulionul să nu mai mucegăiască atât de repede. Adaugă o lingură din acest ingredient chiar înainte de a sigila borcanul și va face toată diferența!
Marti, 29.08.2023, 14:19
iUmor Sezonul 13, 2 octombrie 2022. Iulian Lungu, număr despre meseriile sale din trecu
iUmor Sezonul 13, 2 octombrie 2022. Iulian Lungu s-a prezentat îmbrăcat asemenea unui comandant de navă, cu „replicile la el” și a explicat că porecla sa este „Bulion”, urmând să explice pe scenă motivul. Încă de la primele...
Duminica, 02.10.2022, 16:27
Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Sarmale în foi de viță
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 10:30
Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Sarmale în foi de viță
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".
Marti, 24.12.2019, 09:17
Roșiile de bulion aduc profit fermierilor. Cum arată traseul roşiei din câmp până în sticla de bulion
Fermierii români care au pariat pe roşii pentru conserve vor culege roadele toamna aceasta. A fost un an bun, iar profitul va fi de două ori mai mare decât investiţia. Pentru că nu găseau culegători, unii agricultori au investit în tehnologie:...
Luni, 23.09.2019, 19:31
În sezonul conservelor, nu doar vinetele, bulionul şi ardeii vor umple cămările. Chef Nina Rus propune reţete inedite cu peşte, pentru iarnă
În sezonul conservelor pentru iarnă, o fostă semifinalistă Chefi la Cuţite promovează preparatele cu peşte. Consumul în România este şi de patru ori mai mic decât în alte ţări europene. Astfel, chef Nina Rus spune că, pe lângă...
Luni, 16.09.2019, 19:39
Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă îl facem acasă
În multe zone din ţară, toamna are deja aromă de legume coapte şi mirodenii. Este momentul în care cămările se umplu cu borcane de zacuscă. Pieţele sunt pline de ardei, vinete şi ceapă, iar preţurile sunt mai mici. Un borcan de zacuscă preparată în casă costă de cinci ori mai puţin decât unul din comerţ. În plus, gustul este nepreţuit.
Marti, 10.09.2019, 23:51
Cât ne costă un kilogram de zacuscă dacă îl facem acasă
În multe zone din ţară, toamna are deja aromă de legume coapte şi mirodenii. Este momentul în care cămările se umplu cu borcane de zacuscă. Pieţele sunt pline de ardei, vinete şi ceapă, iar preţurile sunt mai mici. Un borcan de zacuscă...
Marti, 10.09.2019, 19:22
Cum se face bulionul. Cea mai simplă rețetă
Cum se face bulionul. Cea mai simplă rețetă. Orice gospodină își face, în această perioadă, provizii pentru iarnă. Bulionul se numără printre ele. Iata cea mai simpla rețetă. Cum se prepară.
Miercuri, 14.08.2019, 21:26
A început sezonul conservelor pentru iarnă
Pentru gospodine a început cea mai agitată perioadă din an. Cămările lor sunt tot mai pline deja de borcane colorate şi delicoase. Zilele acestea, roşiile sunt transformate în cel mai gustos bulion. Într-un sat din Mureş, femeile şi-au pus...
Duminica, 11.08.2019, 19:34
Bulion de corcodușe verzi, perfect pentru acrit preparatele
Una dintre metodele de acrit supele, sau ciorbele, este metoda corcodușelor verzi, însă, puțini știu că se poate prepara și bulion de corcodușe verzi, care poate fi păstrat în cămară pentru mai târziu.
Luni, 27.05.2019, 11:42
Rețetă bulion de roșii. Cea mai simplă rețetă
Cea mai simpla reteta de bulion de rosii fara conservanti. Iata cum poti realiza si tu bilion pentru iarna.
Miercuri, 05.09.2018, 15:03
Conserve pentru iarnă: Pastă de roșii cu ardei copți, perfectă pentru sosuri
Preparată cu roșii de grădină bine coapte, această pastă de roșii cu ardei copți va fi perfectă la diverse sosuri pentru paste, fripturi și garnituri.
Vineri, 03.08.2018, 15:28
Mai știm ce mâncăm? Bulionul din comerț, o bombă chimică! Nici urmă de tomate în el
80 la sută din ce găsim in piaţă e făcut din concentrat de roşii, importat din China, ne avertizează specialiştii. Produsul e plin de chimicale şi sare iodată, care este interzisă, printr-o normativă europeană.
Vineri, 10.02.2017, 19:56
Mâncăm bulionul care n-a văzut niciodată roşiile
80 la sută din ce găsim in piaţă e făcut din concentrat de roşii, importat din China, ne avertizează specialiştii. Produsul e plin de chimicale şi sare iodată, care este interzisă, printr-o normativă europeană. Puţini români însă ştiu...
Vineri, 10.02.2017, 19:29
Vlăduț și-a surprins colegii cu o rețetă specială, tagliatelle cu legume! Ingredientul vedetă: Delikat Roșii Cuburi
Delikat a lansat o gama de produse, respectiv conserve si sosuri de rosii, bulion de rosii, pulpa de rosii, rosii cuburi si sos de rosii. Sunt produse versatile, ideale pentru pregatirea unei game foarte variate de preparate. Au gustul...
Joi, 25.02.2016, 13:31
RISOTTO, o istorie INEDITĂ! FARSA care a dat lumii un preparat DELICIOS!
Risotto-ul este un preparat foarte popular în Italia, care ulterior a început să se bucure de recunoaștere pe plan internațional.
Vineri, 10.10.2014, 11:49
Cazul bulionului: accident sau faptă premeditată?
Afla aici daca dispariţia bulionului este doar un pretext sau este picătură care a umplut paharul!
Sambata, 14.06.2014, 17:49
Scandal pe bulion în casă "Mireasă pentru fiul meu"!
Andrei consideră că Oana şi Laur i-au consumat cu bună ştiinţă bulionul ce îi aparţinea!
Miercuri, 11.06.2014, 12:24
Nici urmă de roșii! Bulionul din magazine, un amestec de coloranți, conservanți și arome
Mâncăm bulion fără roşii. Asta au descoperit comisarii de la Protecţia Consumatorului, în urma mai multor controale. O pastă de tomate ar trebui să conţină cel puţin 24 la sută de substanţă uscată solubilă. Este minimul admis de lege. În realitate însă, producătorii respectă legea doar pe etichetă.
Joi, 03.04.2014, 19:26
Mâncăm bulion fără roşii!
Asta au descoperit comisarii de la Protecţia Consumatorului în urma mai multor controale. O pastă de tomate ar trebui să conţină cel puţin 24 la sută de substanţă uscată solubilă. Este minimul admis de lege. În realitate însă,...
Joi, 03.04.2014, 19:20
Bani pentru un spital din Craiova! Bulion din sponsorizari, 2% donatii de la medici
Ca sa faca economie, sefii unui spital din Craiova s-au apucat sa umple camara. De doua zile bucataresele lucreaza la foc continu. Prepara bulion si conserve de legume, pentru iarna.
Miercuri, 24.07.2013, 09:26
Mierea de albine si bulionul, cele mai contrafacute alimente de pe piata
Mierea de albine si bulionul sunt cele mai contrafacute alimente de pe piata romaneasca. Fara sa stim, mancam miere din glucoza industriala si aditivi. O gasim pe tarabele comerciantilor si chiar pe rafturile unor magazine. Asta se intampla si cu multe...
Miercuri, 16.05.2012, 19:30
VIDEO! Mierea de albine si bulionul, cele mai contrafacute alimente de pe piata
Mierea de albine si bulionul sunt cele mai contrafacute alimente de pe piata romaneasca. Fara sa stim, mancam miere din glucoza industriala si aditivi. O gasim pe tarabele comerciantilor si chiar pe rafturile unor magazine. Asta se intampla si cu multe tipuri de bulion, care n-au vazut rosiile decat pe etichetele false.
Miercuri, 16.05.2012, 00:00
Alimentele contrafacute dauneaza sanatatii, dar aduc profit comerciantilor. Afla de la Observator 19 cum le poti recunoaste
Andreea Berecleanu le aduce romanilor in aceasta seara un reportaj in exclusivitate despre alimentele contrafacute. In tara in care nimic nu mai e lapte si miere, alimentele ne lasa un gust amar. Contin substante daunatoare care ne afecteaza sanatate, dar aduc bani grei in buzunarul comerciantilor. Cum le pot depista cumparatprii, vor afla de la Andreea Berecleanu in aceasta seara la Observator 19.
Miercuri, 16.05.2012, 00:00
VIDEO! Gospodinele fac provizii pentru iarna
Gospodinele din toate tara trudesc de zor in aceste zile in bucatarie. Sunt ocupate sa faca proviziile pentru iarna: pun legume la murat sau fac zacusca delicioasa pentru sezonul rece. Cine n-are timp sau priceperea necesara, alege varianta mai comoda: Cumpara totul de-a gata, direct din magazin.
Joi, 15.09.2011, 00:00
VIDEO! Gospodinele au inceput sa-si faca provizii de iarna
Pana la iarna mai este, dar gospodinele s-au apucat deja de aprovizionare. Vor sa-si umple camara cu zacusca, bulion sau dulceata. Cine cumpara materia prima de pe acum face economie. Comerciantii spun ca pana la toamna preturile vor creste si cu zece procente.
Luni, 22.08.2011, 00:00
Bulion de Macea
In comuna aradeana Macea, productia de rosii este una record. Cum in piata pretul este prea mic, localnicii s-au reorientat rapid. Gospodinele au incins cazanele si s-au apucat de fiert bulion. Spera sa-l vanda la iarna cu 6 lei litrul
Joi, 04.08.2011, 13:44
Chiftelute moldovenesti in sos
Ingrediente: carne tocata de vita, usturoi, carne de porc, oua, cartofi, ceapa, pasta de ardei, suc de rosii, cimbru, dafin, bulion, sare, piper. Preparare: carnea se amesteca cu ceapa si apoi se fac cu mana in forme mai mari. Ceapa se caleste, se...
Sambata, 10.07.2010, 10:19