În sezonul conservelor, nu doar vinetele, bulionul şi ardeii vor umple cămările. Chef Nina Rus propune reţete inedite cu peşte, pentru iarnă

În sezonul conservelor pentru iarnă, o fostă semifinalistă Chefi la Cuţite promovează preparatele cu peşte. Consumul în România este şi de patru ori mai mic decât în alte ţări europene. Astfel, chef Nina Rus spune că, pe lângă borcanele cu murături, am putea aduna în cămară şi zacusca cu păstrăv afumat.