Home cozonaci

Articole despre cozonaci

Ce trebuie să facă cei care doresc să fie colegi cu Gabriela Cristea în laboratorul de cozonaci. Anunțul făcut de prezentatoare

Gabriela Cristea și-a deschis recent o afacere cu cozonaci, iar acum face angajări. Prezentatoarea de la Mireasa, Capriciile Iubirii a realizat un videoclip prin care i-a invitat pe pasionții de bucătărie să-i fie colegi,

Miercuri, 27.03.2024, 12:09

O româncă și-a deschis o afacere cu prăjituri și cozonaci în Zanzibar. De unde a pornit ideea cu care Corina a dat lovitura

În perioada pandemiei, românii au descoperit frumusețile Arhipelagului Zanzibar, locația fiind cam printre singurele destinații care și-au mai păstrat granițele deschise la acea vreme. Află din rândurile de mai jos cum i-a venit ideea de a-și deschide această afacere și de ce tocmai aici.

Marti, 24.01.2023, 11:36

Gala Mireasa sezonul 5, 23 aprilie 2022. Concurenții s-au întrecut în gătit cozonaci. Chef Scărlătescu a desemnat câștigătorii

Ediția de Gala din data de 23 aprilie 2022 a emisiunii Mireasă, sezonul 5. Mare pregătire pentru sfânta sărbătoare a Paștelui în Casa Mireasa. Concurenții s-au împărțit pe echipe în cele două bucătării pentru a face cei mai buni...

Sambata, 23.04.2022, 13:51

Atmosferă de sărbătoare în casa Mireasa!

Doamna Ermina și Bianca au făcut cozonaci pentru concurenții din casa Mireasa .

Luni, 21.12.2020, 14:58

Cozonaci cu mult zahăr, E-uri și doar 3,8% umplutură. Ce s-a descoperit în urma unei analize făcută în supermarketuri

Umplutura unor cozonaci care se vând pe piaţa românească variază considerabil, respectiv între 3,8% şi 40%, având în vedere că un cozonac are în medie între 500 grame şi un kilogram, iar din punct de vedere al aditivilor alimentari, numărul acestora se situează între 0 şi 9 E-uri, potrivit rezultatelor unui studiu publicat vineri de Asociaţia Naţională de Protecţie a Consumatorilor - InfoCons.

Vineri, 20.12.2019, 14:59

Preparate exotice la târgul românesc din București

Un târg deschis în prejma Paştelui nu trebuie să ofere numai produse tradiţionale! Tocmai de aceea, expozanţii au ştiut ce să aducă în faţa vizitatorilor: burgeri din carne de berbecuţ, specialităţi cubaneze, indiene sau mexicane. Însă...

Luni, 22.04.2019, 16:30

Make-up artistul vedetelor, Alexandru Abagiu, s-a apucat de făcut cozonaci

Make-up artistul vedetelor şi-a descoperit o nouă pasiune. Alexandru Abagiu s-a apucat de făcut cozonaci. Şi nu orice fel de cozonaci, ci unii preparaţi după o reţetă specială.

Duminica, 21.04.2019, 15:39

Cozonacii şi scrumbia îţi vor umple farfuria! Duţă prezintă meniul de la festivalul pescăresc

În marile oraşe sunt organizate târguri cu bunătăţi din peşte şi prăjituri tradiţionale! Un astfel de târg are loc şi în Parcul Naţional din Capitală!

Vineri, 19.04.2019, 10:00

Firmele de catering primesc comenzi la foc continuu pentru masa de Paşte

Masa de Paşte se pregăteşte de acum. Chiar dacă mai sunt două săptămâni, firmele de catering primesc comenzi la foc continuu. Meniuri sunt pentru toate gusturile.

Duminica, 14.04.2019, 19:21

Cei mai nocivi cozonaci din supermarketuri. Sunt plini de aditivi, o adevărată bombă pentru sănătate

Aveți grijă ce cumpărați din supermarketuri în aceste zile. Unul dintre cele mai căutate preparate este cozonacul, asta pentru că puțini români mai păstrează tradiția de a-l face în casă, mai ales la orașe. Nu tot ce este scos la vânzare are gust și, mai ales, poate reprezenta un adevărat pericol pentru sănătate, mai ales pentru cei sensibili.

Miercuri, 19.12.2018, 16:11

Andreea Bălan face pregătiri intense pentru sărbători. Artista a prins curaj şi a intrat în bucătărie

Andreea Bălan face pregătiri intense pentru sărbători. Artista a prins curaj şi a intrat în bucătărie! George a fost un bucătar desăvârşit şi a învăţat-o să facă. cozonaci! Vedeta s-a descurcat de minune, însă cu ajutorul soţului.

Vineri, 14.12.2018, 09:59

Oana Stamate, concurentă la "Chefi la cuțite", nu este gospodina tipică, nici nu coace cozonaci în timpul liber

Poveștile impresionante își fac loc în cel de-al cincilea sezon "Chefi la cuțite". Oana Stamate are 30 de ani, își spune Kenia, numele de scenă pe care l-a primit la videochat. Face sado-maso, ca să se întrețină. Clientul e... sclavul ei,...

Sambata, 14.04.2018, 00:08

Andreea Bălan, la frământat de cozonaci

O ştiţi încă de când era micuţâ, îi fredonaţi melodiile, însă în ipostazele următoare cu siguranţă nu aţi vazut-o niciodată. Ce face Andreea Bălan atunci când vine vorba despre bucatele tradiţionale.

Miercuri, 11.04.2018, 14:39

Bilanțul cumpărăturilor, după Paște: 200 de milioane de ouă și 7,5 milioane de cozonaci

Asociația Crescătorilor de Păsări susține că în martie și prima săptămâna din aprilie au fost vândute două sute milioane de ouă.

Miercuri, 11.04.2018, 09:38

Andreea Bălan a învățat să gătească cozonaci de la soțul ei! Artista a făcut anunțul pe internet: ”Mi-am luat inima în dinți, iar anul acesta de Paște am intrat în bucătărie!”

Andreea Bălan este una dintre cele mai îndrăgite artiste de la noi și, în ciuda faptului că este mămică de aproape doi ani de zile, bucătăritul nu este punctul ei forte. Până acum, însă, căci jurata emisiunii ”Ie, Românie”, este decisă să învețe să gătească.

Marti, 10.04.2018, 21:10

Mirela Vaida a vorbit despre copilărie şi viața de familie

În Sâmbăta Mare, Mirela Vaida îşi deschide sufletul într-un interviu exclusiv.Pe lângă poveştile emoţionante despre Paştele copilăriei ei cu aromă de cozonaci şi pască, celebra prezentatoare TV a vorbit şi despre cel de-al treilea copil.

Sambata, 07.04.2018, 09:42

Preparate tradiționale pline de chimicale! Inspectorii OPC au găsit cozonaci făcuți în condiții improprii

Dacă vreţi produse tradiţionale de Paşte dar nu aveţi timp să le preparaţi, atenţie de unde le cumpăraţi. În Constanţa, la o patiserie, inspectorii OPC au găsit cozonaci nu doar făcuţi în condiţii improprii, dar şi plini de coloranţi.

Vineri, 06.04.2018, 13:33

Locuitorii dintr-o comună din Iaşi îşi coc cozonacii în acelaşi cuptor!

Cozonacul cu nucă şi rahat, frământat ore în şir în covata din lemn şi copt cu grijă pe vatră rămâne, fără discuţie, desertul favorit al românilor, mai ales de de sărbători! Dar, într-o comună din Iaşi, cozonacul este şi motivul...

Joi, 05.04.2018, 16:32

Când se prepară pasca și cozonacii. Greșeala pe care nu trebuie s-o faci

Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor abunda in semnificații și tradiții, așadar femeile trebuie sa se imparta intre treburile gospodarești și randuielile bisericești. Iata in ce zi trebuie sa prepari cozomacii, pasca si ouale rosii.

Joi, 05.04.2018, 08:06

Românii au declanşat o adevărată vânătoare de cozonaci

Nu e Paşte fără cozonac, aşa că românii deja îşi fac provizii pentru marea sărbătoare! Sătui de produsele pline de aditivi, mulţi aleg dulciurile tradiţionale. La Sântimbru, în judeţul Alba, cozonacii i-au atras nu doar pe oamenii din...

Marti, 03.04.2018, 16:30

Rețeta celor mai delicioși cozonaci de țară

Este săptămâna în care, vrem, nu vrem, cu toţii ne gândim la ouă roşii, pască, miel şi, mai ales, cozonaci. Îi vrem pufoşi, cu multă nucă şi miros de cacao, exact cum îi făcea bunica pe vremuri. Noi am găsit un loc în care oamenii...

Marti, 03.04.2018, 07:54

Sărbătorile pascale se apropie cu paşi repezi, iar cererile pentru cozonaci sunt tot mai multe din partea celor care nu au timp să le prepare

Într-o brutărie din Harghita se munceşte la foc automat, ba chiar s-a mărit şi programul angajaţilor pentru a face faţă. comenzilor. La mare căutare sunt şi prăjiturile, dar şi pâinea de casă.

Joi, 29.03.2018, 07:59

Lena Preda a făcut cozonaci. Soția lui Sonny Flame, așa cum nu ai mai vazut-o

Sonny Flame se poate considera un bărbat foarte.norocos. Faptul că are o soţie extrem de frumoasă, o ştie toată lumea. Dar pe lânga asta Lena Preda ştie să şi gătească. Şi nu este vorba de vreun preparat uşor de făcut. Nu! Ci chiar de...

Duminica, 31.12.2017, 09:58

S-a lăsat cu frământat! Andreea Bălan și George Burcea fac cozonaci, sub atenta supraveghere a lui Vârciu!

Andreea Bălan și soțul ei, George Burcea, ajută la făcutul cozonacilor. Liviu Vârciu le supraveghează orice mișcare. Păi nu e el specialist în "vizionat"?

Miercuri, 27.12.2017, 21:52

Andreea Bălan și George Burcea fac cozonaci, sub atenta supraveghere a lui Liviu Vârciu

Andreea Bălan și soțul ei, George Burcea, ajută la făcutul cozonacilor. Liviu Vârciu le supraveghează orice mișcare.

Miercuri, 27.12.2017, 21:48

Cea mai sexy bucătăreasă, Bad Angie, ne gătește cozonaci

Cea mai sexy bucătăreasă, Bad Angie, ne-a deschis larg uşa casei şi ne-a dezvăluit reţeta ei secretă de cozonaci. Blonda focoasă ne-a arătat pas cu pas cum găteşte cei mai gustoşi cozonaci pentru Crăciun.

Duminica, 24.12.2017, 14:55

Cozonacii sunt mai scumpi Crăciunul acesta

Crăciunul nu este, parcă, deplin fără o bucată de cozonac pe masă. Aşa că în aceste zile, în brutării, dar şi prin gospodăriile care au cuptoare se dă marea luptă cu aluatul pentru desertul strămoşesc al românilor de pretutindeni şi...

Vineri, 15.12.2017, 16:40

Cea mai tare rețetă de cozonaci. Sunt delicioși și simplu de făcut. Există un secret pe care gospodinele trebuie să-l știe!

Românii nu pot sărbători Crăciunul fără a se bucura de aromele cozonacului de casă! Rețetele de cozonac sunt diferite, atât din punct de vedere al aluatului, cât și al umpluturii.

Vineri, 08.12.2017, 09:39

”Gospodinele” care nu frământă cozonaci... îi cumpără

Doamnele şi domnişoarele au un test de trecut în fiecare an, de Crăciun şi de Paşte! Fac sau nu cozonaci? Şi dacă da, o să reuşească să frământe atât de bine aluatul, astfel încât cozonacul să iasă gustos şi pufos? Desigur, există...

Vineri, 14.04.2017, 16:23

Radu Vâlcan, prezentatorul ”Insula iubirii”, pregătește pentru prima oară cozonacii de Paște, după rețeta bunicii lui

Radu Vâlcan, prezentatorul emisiunii ”Insula iubirii”, care va începe în curând la Antena 1 cu cel de al treilea sezon, se pregătește pentru cele mai frumoase sărbători pascale de până acum: primul Paște al fiului său, Alexandru.

Joi, 13.04.2017, 16:30

Cu siguranță nu știai? De ce are pasca formă rotundă?

Cele mai importante copturi pascale, pasca și cozonacii, se prepară de regulă în Joia Mare. Pasca și cozonacii se mai pot prepara și în Sâmbăta Mare, din ajunul Sfintelor Paști, fiind duse, apoi, la biserică în noaptea de Înviere, pentru a fi sfințite.

Miercuri, 12.04.2017, 07:35

Simplu și rapid: Cum să prepari cozonaci pufoși, extrem de gustoși

Brânză dulce și stafide, nuci și cacao, stafide și rahat. Sunt cele mai delicioase combinații de ingrediente folosite în prepararea cozonacilor, iar pentru că nu există Sărbători fără aceste preparate tradiționale, www.a1.ro îți propune să gătești de Sărbători cozonaci pufoși, ce-ți vor delecta simțurile.

Luni, 02.01.2017, 13:39

Înainte de vânătoarea după brazi, românii au început-o pe cea după cozonaci. Patiseriile au deja liste de aşteptare

E agitaţie mare şi-n brutării, în această perioadă. Pentru că nelipsit de pe masa de sărbători e tradiţionalul cozonac. În patiserii, s-au făcut liste de aşteptare. Iar în magazine, rafturile s-au umplut. De la cozonacul proaspăt, copt...

Luni, 05.12.2016, 19:19

Românii au mâncat şapte milioane de cozonaci de Paşte

Peste 7,5 milioane de cozonaci, aproape 4 milioane de miei şi aproximativ 800.000 de bucăţi de pască. Asta au pus românii, anul acesta, pe mesele de Paşti. Bilanţul provizoriu arată o creştere de 10-15% a încasărilor din această perioadă,...

Marti, 03.05.2016, 19:27

Clienții o iau razna în brutăria lui Dinescu! Cum reacționează o femeie când află că nu are cozonaci

În prag de sărbători, oamenii dau iama în brutăria lui Dinescu, însă sunt exasperați de timpul mare de așteptare. Totuși, scandalul uriaș izbucnește atunci când o femeie îi cere...cozonaci.

Miercuri, 23.12.2015, 21:44

Clienții o iau razna în brutăria lui Dinescu! Cum reacționează o femeie când află că nu are cozonaci

Miercuri, 23.12.2015, 19:05

Brutăria lui Dinescu! Locul unde clienții o iau razna

Miercuri, 23.12.2015, 18:22

Cât au cheltuit românii de Paşte

20 de milioane de euro doar pasca şi cozonacii. Şi profitul încă se mai numără - am fost darnici cu tot ce am pus pe masă şi cu darurile de Paşte.

Luni, 13.04.2015, 19:31

Masa de Paşte bate la uşă

Firmele de catering nu fac faţă comenzilor. Un meniu cu friptură de miel, sarmale, cozonacii rumeni şi pasca aromată depăşeşte cu puţin 300 de lei.

Duminica, 05.04.2015, 19:28

Pregătiri pentru Noaptea de Înviere

Gospodinele fac ultimele pregătiri pentru Noaptea de Înviere!

Sambata, 04.04.2015, 19:19

De Crăciun, miezul de nucă e la fel de căutat precum carnea de porc. Dar costă dublu

Se-apropie sărbătorile, cresc şi preţurile! Nuca e deja mai scumpă decât friptura de pe masa de Crăciun. Miezul de nucă, folosit la cozonaci şi prăjituri, se vinde acum mai bine decât în orice altă perioadă a anului. Un kilogram costă...

Sambata, 29.11.2014, 19:35

Românii au invadat magazinele, au cumpărat cozonaci la metru şi drob la kilogram

Până să se îmbulzească să ia lumină, în biserică, românii s-au îngrămădit la. cozonaci. În magazine, a fost maratonul ultimelor cumpărături de Paşte. Clienţii s-au perindat printre rafturi, cu cărucioarele pline. Nimic nu e prea...

Sambata, 19.04.2014, 19:17

Atenţie la ce cumpăraţi! Evaziune cu cozonaci de Paște

Mii de cozonaci făcuţi şi ţinuţi în condiţii mizere urmau să ajungă pe mesele de Paşte ale gălăţenilor

Vineri, 18.04.2014, 13:50

Evaziune cu cozonaci de Paște

Şi tot despre cumpărăturile de Paşte vorbim în continuare. Şi despre cât de atenţi ar trebui să fim atunci când le facem. Mii de cozonaci făcuţi şi ţinuţi în condiţii mizere urmau să ajungă pe mesele de Paşte ale gălăţenilor

Vineri, 18.04.2014, 13:24

Cum să alegem cozonacii de calitate din magazine

Vă plac cozonacii și nu vă imaginați sărbători fără unul pe masă, dar vă temeți și pentru sănătatea dumneavoastră. Mai ales dacă nu faceți parte dintre cei care au timp să-i prepare acasă

Vineri, 11.04.2014, 09:28

Ospăţ ca-n vremea paşoptiştilor: Reţeta de cozonaci a lui Mihail Kogălniceanu

Cozonacii ocupă un loc special în bucătăria românească şi nu există sărbătoare la care gospodinele să nu încerce să-i prepare sau să-i cumpere de la cele mai pricepute. Pentru că se apropie Paştele, merită să testaţi ă reţetă specială, de la 1800, recomandată la acea vreme de Mihail Kogălniceanu şi Costache Negruzzi.

Miercuri, 02.04.2014, 10:38

Prețul mesei de Paşte va fi mai scump anul acesta