Căutare
User
Articole despre ignat
Nicolai Tand nu ține un obicei vechi al românilor. După ce preparat tradițional se dă în vânt
Sărbătorile se apropie cu pași repezi, iar bade Nicolai Tand și-a pregătit pensiunea pentru a-i primi pe oaspeți. Iată ce obicei tradițional nu respectă maramureșeanul.
Miercuri, 11.12.2024, 16:14
Ignatul. Ce să nu faci în ziua de Ignat, pe 20 decembrie 2022, ca să îți meargă bine tot anul următor. Tradiții și superstiții
Până la Ajunul Crăciunului, astăzi, marți, este 20 decembrie 2022, cea mai scurtă zi din an, care în calendarele creştin ortodocşilor poartă denumirea de Ignat. Aşa că astăzi, dis-de-dimineaţă, gospodării au început să pregătească sacrificarea porcilor. Află în rândurile de mai jos ce nu trebuie să faci de Ignat ca să-ți meargă bine tot anul.
Marti, 20.12.2022, 15:54
VIDEO/ Tranșatul porcului, la Acces Direct! Maria Constantin, AS în tăiatul cărnii
Cele două echipe au trecut deja la proba tranșatului. Dacă până acum a mers totul repede și ușor, abia acum începe greul și adevărată provocare.
Luni, 23.12.2019, 18:50
VIDEO/ Tăierea porcului, la Acces Direct! Șapte vedete se întrec în ignatul porcului
Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 18:37
Tranșatul porcului, la Acces Direct! Maria Constantin, as în tăiatul cărnii
Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 18:16
Tăierea porcului, la Acces Direct! Ignat cu multe vedete!
Carmen Șerban, Vali Vijelie, Maria Constantin, Marian Cozma, Ciprian Silaşi și Ionuț Galani au format două echipe, echipa Pofticioșilor și echipa Gurmanzilor, și s-au întrecut în tradiții de Crăciun.
Luni, 23.12.2019, 17:46
Ignatul, între tradiție și atracție turistică
Înainte de a se strânge în jurul mesei de Crăciun, familiile s-au reunit, azi, pentru o tradiţie veche. Igantul. În satele României, porcii crescuţi peste an au fost sacrificaţi încă din zorii zilei, pentru ca măcelarii să aibă timp să...
Vineri, 20.12.2019, 19:37
Ignatul, ziua tăierii porcului de Crăciun. Ce obiceiuri sunt respectate
Până la Ajunul Crăciunului, astăzi este 20 decembrie, cea mai scurtă zi din an, care în calendarele creştin ortodocşilor poartă denumirea de Ignat. Tradiţia spune că de Ignat, singura activitate permisă este tăierea porcului şi este...
Vineri, 20.12.2019, 13:36
Sfântul Ignatie, 20 decembrie. Tradiţii pentru spor şi sănătate
Credincioșii îl prăznuiesc vineri pe Sfântului sfinţitului Mucenic Ignatie, purtătorul de Dumnezeu (Teoforul). Această zi mai este cunoscută în popor și sub denumirea de ignatul porcului. Tradiţii pentru spor şi sănătate.
Vineri, 20.12.2019, 09:49
Ignat 2019. Tradiții și obiceiuri: ce nu ai voie să faci pe 20 decembrie
Potrivit tradițiilor, pe data de 20 decembrie, românii taie porcul și se pregătesc de Crăciun. Acest ritual poartă numele de Ignat. Potrivit calendar ortodox, în această zi este sărbătorit Sfântul Mucenic Ignatie Teoforul. Ignat 2019: tradiții și obiceiuri.
Vineri, 20.12.2019, 09:17
20 decembrie, tăiatul porcului de Ignat. Obiceiuri, tradiții și superstiții: Ce nu este bine să faci astăzi, ca să te ferești de rele
În fiecare an, pe 20 decembrie, în România se sărbătorește Ignatul, ziua în care în gospodării se taie porcul și se încep pregătirile pentru Crăciun.
Vineri, 20.12.2019, 07:29
Pomana Porcului își are locul la muzeu. Reprezentanţii muzeului ASTRA din Sibiu au recreat, pas cu pas, tradiţiile de Ignat
Pomana porcului este tradiţia care îşi are locul la muzeu. Este ideea pe care au avut-o reprezentanţii muzeului ASTRA din Sibiu, care au recreat, pas cu pas, tradiţiile de Ignat. Doi porci au fost pregătiţi în faţa vizitatorilor aşa cum se...
Sambata, 14.12.2019, 19:39
Ignatul vine mai devreme în unele zone din ţară. Odată cu lăsarea gerului, în multe gospodării sunt sacrificaţi porcii
Ignatul vine mai devreme în unele zone din ţară. Odată cu lăsarea gerului, în multe gospodării sunt sacrificaţi porcii. Localnicii spun că astfel scapă de o grijă şi au timp să pregătească masa de Crăciun. Obiceiurile bunicilor de la...
Joi, 05.12.2019, 08:08
Românii de la sate primesc încă o veste proastă. Tăierea porcului se va face sub supravegherea unui veterinar
Românii de la sate primesc încă o veste proastă. După ce autorităţile au limitat numărul de porci din gospodării, acum cer ca animalele să fie sacrificate doar sub supravegherea unui medic sau a unui asistent veterinar.
Duminica, 10.11.2019, 19:45
Pomana porcului, răsfățul din post
Deşi suntem încă în post, cei care taie porcul cu greu se abţin să nu guste şi din produsele tradiţionale.
Duminica, 23.12.2018, 08:15
Mai mulți primari din Argeş au transformat Ignatul într-un eveniment caritabil, de care vor beneficia copiii şi bătrânii săraci
În judeţul Argeş, Ignatul a avut o latură umanitară! Asta pentru că 35 de primari s-au reunit în localitatea Goleşti şi au adus cei mai frumoşi şi mai graşi porci. Iar după ce i-au sacrificat, le-au făcut pomană cu ţuică fiartă şi...
Vineri, 21.12.2018, 16:11
Obiceiuri și tradiții de Ignat. Ce trebuie să mâncăm și să bem astăzi. Avem și cele mai eficiente metode de a scăpa de mahmureala de mâine dimineață!
Șorici și carne de porc, totul stins cu țuică, vin fiert și voie bună, așa sărbătoresc românii ziua Ignatului.
Vineri, 21.12.2018, 10:08
Cum sărbătoresc românii ziua Ignatului
Șorici și carne de porc, totul stins cu țuică, vin fiert și voie bună, așa sărbătoresc românii ziua Ignatului.
Vineri, 21.12.2018, 09:23
Ignatul, doar o amintire în zonele afectate de pesta pornică
În anul în care epidemia de pestă porcină a făcut ravagii în ţară, Ignatul este o zi ca oricare alta pentru mulţi români. Rămaşi fără porci în curte, oamenii nu pot decât să-şi amintească de tradiţii. De Crăciun, vor avea pe masă...
Joi, 20.12.2018, 19:25
Ignat 2018. Ce este Încălecatul Porcului
Ignat 2018. Ce este Încălecatul Porcului. Află ce este și unde se mai păstrează acest obicei, doar din articolul a1.ro
Joi, 20.12.2018, 14:46
Ce trebuie să faci pe 20 decembrie neaparat, ca să ai noroc la bani și sănătate! Femeile însărcinate, în pericol
În tradiția populară se spune că porcii visează în noaptea de Ignat că vor fi tăiați, așa că nu se mai îngrașă, astfel că singura activitate permisă pe 20 decembrie este sacrificarea porcului. Există câteva „reguli” de Ignat pentru românii care vor să aibă noroc la bani și sănătate în viitor, dar și un pericol pentru femeile însărcinate care muncesc în această zi.
Joi, 20.12.2018, 09:20
Ignat 2018. Cum prepari cea mai delicioasă pomană a porcului
Ignat 2018. Potrivit traditiilor din popor, astazi este ignatul(ziua in care se sacrifică porcul pentru Craciun). Traditiile de ignat spun ca astazi, in toate gospodariile, se prepara pomana porcului. Pentru acest preparat se foloseste doar carne de porc de la animalul proaspat sacrificat.
Joi, 20.12.2018, 09:05
Calendra ortortodox 20 decembrie. Sfântul Mucenic Ignatie, purtătorul de Dumnezeu
Calendra ortortodox 20 decembrie. Credinciosii il praznuiesc joi pe Sfantului sfintitului Mucenic Ignatie, purtatorul de Dumnezeu (Teoforul). Aceasta zi mai este cunoscuta in popor si sub denumirea de ignatul porcului.
Joi, 20.12.2018, 08:27
E vremea Ignatului în satele României. Porcii sunt tăiaţi, iar din carnea lor, preparate tradiţionale ajung în afumători pentru a prinde culoare şi aromă până la Crăciun
Am poposit şi noi în satul Romuli din Bistriţa-Năsăud, în gospodăria Ninei Rus, fostă concurentă a show-ului culinar "Chefi la cuţite". Nina Rus ne-a invitat în bucătăria ei şi ne-a lăsat să furăm din secretele preparatelor cu care...
Miercuri, 19.12.2018, 19:39
Masa de Crăciun. Rețete care se prepară de Ignat
Masa de Crăciun. Rețete care se prepară de Ignat. După sacrificarea porcului de Ignat,gospodinele vor realiza chiar in ziua respectivă, preparate specifice pentru masa de Crăciun. Află cum se prepară ele din articolul a1.ro
Marti, 18.12.2018, 15:21
Un porc s-a dus la Primărie. Nu e glumă! S-a întâmplat în Râșnov. Cum a ajuns animalul pe treptele instituției
Imagini neobişnuite în centrul oraşului Râşnov. Cu două zile înainte de Ignat, un porc a ţinut să fie vedetă mai devreme. Animalul parcă a simţit ce urmează să i se întâmple aşa că a fugit din curtea stăpânului.
Marti, 18.12.2018, 14:14
Ignat 2018. 8 Tradiții și obiceiuri din România de care nu știai
Ignat 2018. 8 Tradiții și obiceiuri din România de care nu știai
Marti, 18.12.2018, 14:09
Imagini neobişnuite în centrul oraşului Râşnov. Cu două zile înainte de Ignat, un porc a ţinut să fie vedetă mai devreme
Animalul parcă a simţit ce urmează să i se întâmple aşa că a fugit din curtea stăpânului. Şi nu s-a lăsat prins prea uşor. Spre seară, după ore bune, a ajuns chiar şi la Primărie, unde s-a oprit pe scările din faţa instituţiei....
Marti, 18.12.2018, 13:23
Norocul la bani, printre superstițiile românilor de Ignat! Ce nu este bine să faci înainte de tăiatul porcului
Mii de români au sărbătorit deja Ignatul. Au tăiat porcii şi au pregătit ceaune uriaşe cu pomana porcului şi jumări, mai devreme. Tradiţia spune că gospodarii taie animalele pe 20 decembrie, de Sfântul Ignatie Teoforul, dar cum anul acesta pică într-o zi de joi, mulţi au furat startul.
Luni, 17.12.2018, 17:34
A fost mare petrecere în lumea bună! În cel mai exclusivist club din capitată s-a dat party de ignat unde a cântat Adrian Minune
Mare petrecere, mare! Cel mai exclusivist club din zona de Nord a Capitalei a fost mai plin ca niciodată! Toate fetele şi băieţii de oraş au fost prezenţi pentru a se distra pe cinste. Dar ce să vezi?! Muzica cu care erau obişnuiţi n-a fost...
Sambata, 23.12.2017, 14:36
Ceaunele cu pomana porcului şi jumări au sfârâit toată ziua în gospodării
Tradiţia spune că de Ignat, gospodarii taie animalele după ce le-au îngrăşat tot anul. În Timiş, cei mai iscusiţi măcelari român le-au dat clasă sârbilor veniţi să se laude cu reţetele lor.
Miercuri, 20.12.2017, 19:20
Amintirile din copilărie ale lui Ion Creangă, de Ignat: „ Eu încălecam pe porc deasupra paielor şi făceam un chef de mii de lei, ştiind că mie are să-mi dea coada”
Cu cinci zile înainte de Crăciun, în România este sărbătorit Ignatul sau sacrificarea porcului pentru masa de Crăciun.
Miercuri, 20.12.2017, 13:10
Tradiţii de Ignat. Ce să faceți în această zi pentru a vă merge bine tot anul
Traditii de ignat.
Miercuri, 20.12.2017, 12:05
Ziua de 20 decembrie - Tradiţii de Ignat
Ziua de 20 decembrie este cunoscută în tradiţia populară românească drept "Ziua de Ignat". Se sacrifică purceii din care vor fi pregătite preparatele tradiţionale de Crăciun
Miercuri, 20.12.2017, 11:51
Obiceiurile de Ignat, pas cu pas
Mai sunt doar două săptămâni până la Crăciun, dar în gospodăriie românilor e mare forfotă. Se pregătesc de zor de sărbători aşa că au început deja tradiţia de Ignat.
Duminica, 10.12.2017, 09:10
Obiceiuri, tradiții și superstiții de Ignat
În noaptea de Ignat, bătrânii spun că porcul visează cuţitul. Iar în ziua ce urmează, animalele sunt sacrificate. Apoi ajung pe masa de Crăciun sub formă de sarmale, cârnaţi, caltaboşi sau alte bucate fără de care în Ziua Naşterii...
Marti, 20.12.2016, 19:38
Ce trebuie să faci de ziua ignatului
Pe 20 decembrie, după cum se știe, e Ignatul. Numele acestei zile e dat de Sfântul Mucenic Ignatie Teoforul, ale cărui rămășițe pământești sălășluiesc și la Mânăstirea Tismana. Însă, în popor, obiceiurile se țin lanț la...
Marti, 20.12.2016, 09:46
Ignatul, păstrat cu sfințenie la români. Tradiţii şi superstiţii
Astăzi este mare sărbătoare. Biserica ortodoxă îl cinsteşte pe Sfântul Ignatie Teoforul. În calendarul popular, însă, este ziua în care are loc ritualul de sacrificare al porcilor sau Ignatul, aşa cum mai este cunoscut, în mai toate zonele ţării. Ingredientul de bază pentru toate bunătățile de pe masa de Crăciun este carnea de porc
Marti, 20.12.2016, 08:24
Ignatul, păstrat cu sfințenie la români
Astăzi este mare sărbătoare. Biserica ortodoxă îl cinsteşte pe Sfântul Ignatie Teoforul. În calendarul popular, însă, este ziua în care are loc ritualul de sacrificare al porcilor sau Ignatul, aşa cum mai este cunoscut, în mai toate zonele...
Marti, 20.12.2016, 07:38
Reţetă de cârnaţi tradiţionali! Cu așa preparate poți să te apuci de vândut și la Târgul de Crăciun, atât de gustoși îți vor ieși!
Cârnații de casă sunt un adevărat deliciu culinar, mai ales atunci când îi preparăm cu carne proaspătă!
Vineri, 09.12.2016, 15:03
20 decembrie, ziua în care se taie porcul pentru Crăciun
La români, pe 20 decembrie, e sărbătoare mare în gospodării. E Ignatul, ziua în care se taie porcul pentru Crăciun! Tradiţia începe dis-de-dimineaţă şi se termină abia spre seară, când preparatele din carne sunt gata.
Duminica, 20.12.2015, 19:34
Sătenii dintr-o comună din Constanța sacrifică porcul, se ospătează și petrec de ignat
A fost ospăţ de zile mari într-o comună din Constanţa. Într-o familie de gospodari, a fost sacrificat un purcel. Totul s-a petrecut în prezenţa primarului care i-a invitat pe săteni la masă
Duminica, 20.12.2015, 08:27
SPECIAL! Ignatul din Maramureş, cu şorici fain
În lumea asta există hrană. Şi mai există şi mâncare pentru suflet. Acele bucate care, atunci când le mănânci, te trimit în trecut. Mâncarea pregătită de Ignat se încadrează în a doua categorie. E un paradox culinar. Pentru că...
Vineri, 18.12.2015, 20:05
Tradiția Ignatului, mai devreme în Sibiu
În Sibiu, Crăciunul a venit parcă mai devreme. Aromele au învăluit Dumbrava Sibiului. La "tradiţia ignatului", zeci de turişti dar şi localnici s-au înfruptat din bucatele pregătite după reţete traditionale, vechi de sute de ani.
Duminica, 13.12.2015, 19:19
Început prost de decembrie pentru fermierii români! Ignatul nu le mai aduce vânzări ca în anii trecuţi
Mai sunt exact două săptămâni până la Crăciun, dar românii nu se grăbesc să îşi asigure ospăţul tradiţional. Crescătorii de porci spun că degeaba sunt animalele grase. vânzările sunt mai slabe ca oricând. De vină ar fi...
Joi, 10.12.2015, 19:24
Pomana porcului, mai devreme
Cu mai bine de două săptămâni până la Ignat, în unele gospodării s-a tăiat astăzi porcul.
Sambata, 05.12.2015, 19:31
Povestea PORCULUI DE CRĂCIUN! Cum a ajuns să fie sacrificat GHIŢĂ
Crăciunul poate avea multe semnificaţii! Pentru unii dintre noi, această poate însemna o superbă reuniune de familie.
Sambata, 20.12.2014, 13:09
Peste un milion de porci s-au transformat azi, sub cuţit, în cârnaţi, tobă şi jumări
E ziua marilor sacrificii. Ziua în care un milion de porci se transformă în bucate tradiţionale de Sărbători. De Ignat, în toate satele româneşti, s-au ascuţit cuţitele şi s-a pus ţuica la fiert. Ca orice tradiţie, şi arta sacrificării...
Vineri, 20.12.2013, 19:15Ce Moş Crăciun, ce cadouri! Ignatul, tradiţie a românilor din moşi strămoşi
Tăierea porcului creează mare vâlvă. Unii l-ar mânca pe bietul animal doar din priviri, alţii, mai miloşi, l-ar ţine doar de frumuseţe.
Vineri, 20.12.2013, 18:39
Ignat pentru clientii de la oras
Cu porcul de Crăciun, alta-i treaba. Şi pentru omul gospodar, şi pentru fermier. La fermele de lângă Bucureşti, clienţii şi-au ales din timp marfa. Şi acum, vin să o ia gata pregătită.
Sambata, 14.12.2013, 19:18