Căutare
User
Articole despre ingredient
Arome puternice care iti dau sanatate: otetul
Otetul... un ingredient intrat atat de mult in rutina culinara, incat a devenit banal. Cu toate acestea, poate intruchipa tot atatea arome cate idei geniale pot aparea in mintea unui gurmand.
Duminica, 01.08.2010, 00:00
Vanilia: Arome divine intr-o pastaie
Montezuma, regele atotputernic al aztecilor, obisnuia sa bea in fiecare zi Xocolatl, o bautura foarte pretioasa, demna de un trimis al zeilor. Parfumul ei era divin, iar gustul intruchipa fericirea. Un amestec de boabe de cacao, miere si vanilie. Ultimul ingredient era atat de puternic, incat inflacara imaginatia.
Duminica, 23.05.2010, 00:00