Penne cu zucchini și parmezan este rețeta-fulger care pune la aceeași masă simplitatea și finețea: paste al dente, legume cu textură, brânză maturată care leagă totul într-un sos lucios, fără smântână și fără complicații.
Miercuri, 01.10.2025, 09:40
Există rețete care se nasc din rafinament culinar și altele care rezistă tocmai prin simplitate. Actorul Stanley Tucci a împărtășit într-o postare pe Instagram rețeta sa favorită de dovlecei. O rețetă simplă, din doar patru ingrediente, pe care, a mărturisit că o face „tot timpul”.
Vineri, 22.08.2025, 10:01
Zucchini sunt printre cele mai versatile legume ale verii. Pot fi integrați în preparate dulci și sărate, când sunt răzuiți fin. Gustul delicat și textura discretă îi fac aproape invizibili, dar contribuția lor e esențială. Aduc umiditate, fibre și o prospețime greu de obținut cu alte ingrediente.
Joi, 31.07.2025, 09:01
În ediția din 14 iunie 2022 a emisiunii de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, Chef Radu Darie a gătit mai multe rețete culinare, una dintre acestea fiind rețeta de zucchini rotunzi umpluți cu ciuperci și carne de curcan.
În ediția din 10 noiembrie 2021, de la Neatza cu Razvan si Dani, chef Nicolai Tand a venit cu o rețetă de zucchini. Pentru care aveți nevoie de următoarele ingrediente: Ulei, zucchini, branza, carne tocata, sare, piper, vin alb,
În ediția din 28 septembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, bucătarul îndrăgitului matinal, chef Nicolai Tand, a pregătit o rețetă de paste folosind linguini cu zucchini și parmezan, perfectă pentru masa de prânz sau cină.
În ediția din 28 septembrie 2021, de la Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand a pregătit o rețetă de paste folosint linguini cu zucchini și parmezan.
Rețetele de paste au devenit cele mai frecvente, pentru că sunt rapide, sunt gustoase și sățioase. Însă atunci când sunt preparate de un bucătar italian, gustul este incontestabil, așa cum ne-a demonstrat un concurent al emisiunii ”Chefi la cuțite” cu rețeta sa ”Tagliatelle cu zucchini și creveți”.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de salată de dovlecei cu iaurt și mărar verde, despre care se spune că este mai gustoasă și mai light decât salata de vinete.
Pentru amuleta din seara aceasta, chef Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Ctălin Scărlătescu au avut de gătit un preparat cu totul aparte. Aceștia au avut de folosit creier, lamaie și zucchini.
Chef Sorin Bontea a câștigă întrecerea cu un preparat care conține creier, lămâie și zucchini.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine roșii românești, zucchini, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Dovlecei crocanți cu sos de vară".
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă delicioasă cu legume de de vară pe care a denumit-o ”Dovlecei crocanți cu sos de vară".
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă rețetă de Spaghete raw vegane, cu multe legume multicolore.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune o delicioasă rețetă de lasagna din zucchini cu brânzeturi și spanac, pe care a denumit-o Zucchini Lasagna.
Andrea Moldovan, bucătarul de la "Prietenii de la 11", gătește "Thai noodles cu legume". Reteța conține trei tipuri de ardei gras, zucchini, morcov, ceapă, usturoi, ghimbir, susan alb și negru.
Pieptul de pui dezosat si fara piele poate fi usor marinat pentru un gratar cu un gust mai exotic. Incearca reteta propusa de Martha Stewart, cu ulei de susan si suc de portocale.
Joi, 21.07.2011, 00:00
Oregano si otetul din vin rosu sunt o marinata excelenta pentru cubulete de zucchini, pulpe de pui si ceapa rosie. Un sos din iaurt rece, feta si menta reprezinta un partener perfect pentru kebabii grecesti.
Marti, 19.07.2011, 00:00
zucchini feta de capra gorgonzola smantana ceapa rosie ou pesmet faina mix de salate rosii cherry sare si ulei de masline Preparare: Se spala zucchini si se taie felii, se sareaza putin. Oul se sparge intr-un castron si se bate cu un praf...
Miercuri, 01.09.2010, 13:37