Live acumFilm: Bona de la Forţele Speciale
Prime Time 20:00Film: Bona de la Forţele Speciale

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză. Un aperitiv ce te va cuceri de la prima degustare!

Un meniu gustos de primăvară nu poate începe decât cu un aperitiv aspectuos ce va cuceri de la prima degustare: Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză.

Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză

Un meniu gustos de primăvară nu poate începe decât cu un aperitiv aspectuos ce va cuceri de la prima degustare: Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză.

Pentru iubitorii clătitelor sărate, avem și o Rețetă de lasagna cu clătite.


Iată ce ne trebuie pentru rețeta Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză!

  • 2 ouă medii
  • 200 gr sfeclă fiartă și scursă
  • 250 ml lapte
  • 100 ml apă minerală
  • 250 gr făină
  • sare
  • piper
  • ulei pentru uns
  • 500 gr cremă de brânză cu verdeață sau cu castraveciori

Mod de preparare pentru rețeta Clătite cu sfeclă roșie și cremă de brânză

Pentru prepararea aluatului de clătite, sfecla fiartă, răcită și curățată, se pasează într-un blender și se transformă în piure.

Ouăle se mixează presărate cu sare și piper, apoi se adaugă piureul de sfeclă, laptele și făina. Se omogenizează compoziția și se diluează cu apa minerală.

Se va obține o compoziție ceva mai densă decât la clătitele clasice.

Se lasă aluatul de clătite cu sfeclă roșie să se odihnească 10-15 minute.

Tigaia se va unge cu puțin ulei și se pune la încins. Cu ajutorul unui polonic se întinde pe toată suprafața tigăii un strat mai grosier din aluat.

Clătitele cu sfeclă roșie se rumenesc bine pe ambele părți, întorcându-le ușor cu o spatulă, să nu se rupă.

Se lasă să se tempereze, apoi se umplu cu crema de brânză.

Se servesc tăiate frumos în rondele.

Sursa.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului...

Spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o...

Spynews.ro

"Taică-tu e și îngropat deja". Scene ireale în România. Au îngropat din greşeală altă...

AntenaSport

IREAL! Încă o femeie sfidează vârsta. Oamenii au impresia că este mai tânără cu câteva...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

OPT filme horror blestemate. Uite ce au pățit actorii după filmări!

Zu TV

NOUĂ vedete care şi-au pierdut virginitatea cu alte celebrități

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Cum a făcut mișto Margaret Thatcher mișto de Elena Ceaușescu. ”Abia distinge polimerul de...

Playtech.ro

Motivul pentru care 550 de tone de aur au ajuns urgent la New York. Demers fără precedent

Playtech.ro

Super contractul pe care Ianis Hagi l-a semnat în secret: ”Sincer, nu voiam să semnez!”...

Telekomsport.ro

Sute de mii de români vor beneficia de asta! Se dau până la 2.253 de lei timp de trei luni

Capital.ro

Tot ce nu știai despre Ziua Copilului. Dezvăluiri în premieră

Impact

Horoscop săptămâna 1-7 iunie, cu Camelia Pătrășcanu. Săgetătorii trebuie să fie atenți...

Antena3.ro

Delia și-a șocat fanii! Cu cât vinde biletele la concertele programate în aer liber! Sumele...

Voxbiz.ro

Un rus a cumparat cel mai ieftin BMW F10 M5 din lume si a crezut ca a dat o mega lovitura, insa...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro