Un preparat simplu și ușor, dar pe placul tuturor: Pui cu noodles și ou!
Ingrediente pentru rețeta Pui cu noodles și ou
- 500 gr tăiței de orez
- 500 gr file din piept de pui
- ulei de măsline
- 4 căpățâni de usturoi
- 500 gr broccoli
- Sos de soia
- 5 ouă
- sare
- piper negru, proaspăt măcinat
- 2 lime
Articolul continuă după reclamă
Mod de preparare pentru rețeta Pui cu noodles și ou
Se pun tăițeii la înmuiat în apă fierbinte pentru 15 minute.
Pieptul de pui se taie în fâșii subțiri, la fel și broccoli.
Usturoiul se toacă mărunt.
Se pune pieptul de pui în tigaia încinsă cu ulei, asezonat cu sare și piper, iar când acesta se rumenește, adăugăm usturoiul. Se adaugă și broccoli, apoi sosul de soia și se lasă la foc pentru 10 minute.
Se scurg tăițeii, se amestecă ouăle și se adaugă în tigaie, apoi pieptul de pui și tăițeii.
Înainte de a fi servit, se stropește preparatul cu zeamă de lime.
Ravioli cu brânză și spanac... Somon cu orez și lapte de cocos...
