- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Dacă te-ai săturat să petreci mult timp în bucătătrie și dacă simți că a venit momentul să schimbi ceva la capitolul rețete, atunci află cum pregătim noi niște pui cu orez și legume mexican, în doar 20 de minute!
Preparatul propus de noi se face imediat, fără strop de ulei și merge de minune în orice moment al zilei, fiindcă nu are multe calorii, dar este extrem de sățios.
Pentru a pregăti cea mai bună rețetă de pui cu orez și legume mexicane ai nevoie de câteva ingrediente:
- pui (piept, ciocănele, aripioare, pulpe etc)
- orez cu bob lung (de preferat basmati)
- mix de legume mexicane
- sare și piper (opțional: cimbru, lămâie, pudră de usturoi, curry pudră etc)
Cum pregătim cea mai bună rețetă de pui cu orez și legume mexicane?
Începem prin a pune tigaia la încins, ca să gătim carnea. Noi am ales să folosim tigăile setul Regis Stone Copper Maestro, ce ne permite să rumenim carnea fără strop de ulei și fără ca aceasta să se lipească. Doar punem bucățile de carne în tigaie și, din când în când, întoarcem pe partea cealaltă, ca să obținem un arămiu uniform și extrem de apetisant. Presărăm sare, piper, cimbru, puțină zeamă de lămâie și alte condimente, după gust (pudră de usturoi, curry etc).
Nu pierdem timpul, fiindcă am promis că ne încadrăm în 20 de minute! Așa că luăm cealaltă tigaie din setul Regis Stone Copper Maestru, punem o ceașcă plină cu orez cu bob lung (sau basmati), o pungă de legume congelate mix mexican și o ceașcă de apă peste tot, lăsând totul la fiert. Un praf de sare este suficient. Dacă apa s-a evaporat și orezul e gata, atunci închidem focul. Dacă orezul nu e fiert, atunci mai punem puțină apă și mai fierbem până ce acesta devine moale.
Așezăm carnea de pui și garnitura de orez cu legume mexicane pe o farfurie și...asta e tot!
Am pregătit această rețetă în doar 20 de minute și datorită tigăilor din gama Regis Stone, ce au o bază solidă din oțel inoxidabil ce asigură distribuirea uniformă a căldurii, pentru a putea găti mai repede. Stratul special, antiaderent, cu particule din piatră și cupru, previne lipirea ingredientelor alese de tine, chiar dacă nu folosești deloc ulei. La final, alimentele își păstrează forma, culoarea vie și substanțele nutritive!
Cu tigăile din setul Regis Stone Copper Maestro pregătești rețete sănătoase și gustoase pentru tine și familia ta. Le poți folosi simultan, ca să economisești timp.
