Live acumFilm: Bona de la Forţele Speciale
Prime Time 20:00Film: Bona de la Forţele Speciale

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Rețetă de mărțișor: Donuts - Gogoși americane glazurate, perfecte pentru a fi oferite drept mărțișoare dulci.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de mărțișor dulce, rețeta acestor delicioase și frumoase gogoși americane glazurate, este chiar perfectă.

Donuts - Gogoși americane glazurate

Frumos decorate în culori diverse de la glazură și ornamente, sunt chiar perfecte pentru a sărbători sosirea primăverii.

Ce ne trebuie pentru Rețeta Donuts - Gogoși americane glazurate:



  • 500 gr făină
  • 20 gr drojdie proaspătă
  • 100 gr zahăr
  • un praf de sare
  • 125 g unt
  • 3 gălbenuşuri de ou
  • 200 ml lapte
  • 1 lămâie mică (sucul şi coaja)
  • ulei pentru prajit
  • Pentru glazură:
  • 3 albușuri
  • Zeama de la 1 lămâie
  • 300 gr zahăr pudră
  • coloranți alimentari
  • figurine de zahăr sau de ciocolată pentru decor

Mod de preparare pentru Rețeta Donuts - Gogoși americane glazurate

Pentru aluatul de gogoși americane, se cerne făina într-un vas. Drojdia se freacă cu 1 lingură de zahăr, se adaugă 100 ml de apă caldă şi o lingură de făină, se omogenizează și se lasă la activat 10-12 minute. Într-un bol se amestecă gălbenuşurile cu un praf de sare și restul de zahă. Se adaugă laptele, coaja şi sucul de lămâie. Se adaugă maiaua dospită. Apoi se incorporează făina și la final untul topit, ușor cald. Se frământă un aluat nu foarte ferm, care se lasă la dospit la loc cald pentru 40-50 de minute.

După ce aluatul pentru donuts s-a dospit, se întinde pe masa înfăinată într-o foaie de aproximativ 1 cm. Se decupează gogoşile în forme rotunde, se mai lasă la dospit aproximativ 15 minute, de decupează un cerculeț din interior, apoi se prăjesc în ulei încins, întorcându-le pe ambele părţi.

Tot din categoria rețetelor de mărțișor dulce puteți opta și pentru:

Pentru glazură se mixează alalbușurile spumă, se adaugă zahărul pudră și zeama de lămâie și se potrivește textura cu 1-2 linguri de apă.

Glazura se împarte și se adaugă coloranții doriți. Se adaugă câte o picătură de colorant, nu mai mult.

Gogoșile calde se trec prin glazurile colorate, apoi se presară peste ele elementele pentru decor.

Cu cât mai colorate, cu atât mai interesante ca și mărțișoare dulci.

Se poate opta ca și glazură pentru ciocolată topită, neagră, sau albă.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului...

Spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o...

Spynews.ro

"Taică-tu e și îngropat deja". Scene ireale în România. Au îngropat din greşeală altă...

AntenaSport

IREAL! Încă o femeie sfidează vârsta. Oamenii au impresia că este mai tânără cu câteva...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

OPT filme horror blestemate. Uite ce au pățit actorii după filmări!

Zu TV

NOUĂ vedete care şi-au pierdut virginitatea cu alte celebrități

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Cum a făcut mișto Margaret Thatcher mișto de Elena Ceaușescu. ”Abia distinge polimerul de...

Playtech.ro

Motivul pentru care 550 de tone de aur au ajuns urgent la New York. Demers fără precedent

Playtech.ro

Super contractul pe care Ianis Hagi l-a semnat în secret: ”Sincer, nu voiam să semnez!”...

Telekomsport.ro

Sute de mii de români vor beneficia de asta! Se dau până la 2.253 de lei timp de trei luni

Capital.ro

Tot ce nu știai despre Ziua Copilului. Dezvăluiri în premieră

Impact

Horoscop săptămâna 1-7 iunie, cu Camelia Pătrășcanu. Săgetătorii trebuie să fie atenți...

Antena3.ro

Delia și-a șocat fanii! Cu cât vinde biletele la concertele programate în aer liber! Sumele...

Voxbiz.ro

Un rus a cumparat cel mai ieftin BMW F10 M5 din lume si a crezut ca a dat o mega lovitura, insa...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro