Live acumAsia Express - Drumul Comorilor
Prime Time 20:00Asia Express - Drumul Comorilor

Cum putem prepara o Rețetă simplă din două tipuri de varză cu bacon și spaetzle?

Vlăduț, bucătarul din emisiunea Neatza cu Răzvan și Dani, a combinat varza creață cu varza de bruxelles, dar și ceva afumătură și spaetzle și a ieșit un preparat gustos, rapid și sănătos.

Varză cu bacon și spaetzle

Cu ingrediente puține și într-un timp scurt, Vlăduț, a pregătit o Rețetă simplă din două tipuri de varză cu bacon și spaetzle, perfectă pentru un prânz. sau cină.

Ce ne trebuie pentru Rețetă simplă din două tipuri de varză cu bacon și spaetzle:


  • 1 varză creață
  • 250 gr varză de Bruxelles
  • 250 gr spaetzle
  • 1 ardei iute
  • puțin unt
  • 200 gr bacon crud-uscat și afumat
  • 1 ciolan afumat

Cum se procedează pentru a prepara Rețetă simplă din două tipuri de varză cu bacon și spaetzle.

Atât varza de Bruxelles cât și varza creață se blanșează în apă clocotită cu sare, se lasă câteva secunde și se scoate în apă cu gheață.

Varza de Bruxelles se scurge bine și se trage la tigaie, împreună cu baconul afumat, tăiat în fâșii, pentru a-i da gust.

Varza creață, se desface în foi, iar foile se taie în fâșii și se trag în unt, împreună cu spaetzlele fierte și scurse, în prealabil. Apoi, se amestecă cu fâșiile de bacon deja trase la tigaie. Se adaugă și rondele de ardei iute și se servește totul pe o foaie de varză creață, trasă și aceasta la tigaie.

Opțional, se mai prepară și un ciolan afumat la cuptor și se adaugă la preparatul din cele două tipuri de varză.

Poftă bună!


🔥 Edițiile integrale Chefi la cutite - sezonul 7 se văd exclusiv pe AntenaPlay ⏩ https://antenaplay.ro/chefi-la-cutite-sezonul-7. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer. Intră acum și vezi


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube