Live acumChefi la cutite
Prime Time 20:30Chefi la cutite

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Ce mai pregătim delicios din vinete? Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella.

Pentru că piața este plină de vinete, legumele vedetă ale verii, să profităm de gustul lor și să le pregătim în cât mai multe moduri, mai simple și mai complexe, toate delicioase. Pentru azi, o rețetă de Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella.

Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella

Pentru că piața este plină de vinete, legumele vedetă ale verii, să profităm de gustul lor și să le pregătim în cât mai multe moduri, mai simple și mai complexe, toate delicioase.
Pentru azi, o rețetă de Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella.

Rețeta Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella - ingrediente


  • 2-3 vinete
  • 200 g mozzarella
  • 200 g prosciutto crudo
  • 70 g măsline negre
  • 350 ml suc de roșii
  • 50 gr parmezan ras
  • ulei de măsline
  • frunze de busuioc

Rețeta Rulouri de vinete cu prosciutto și mozzarella - Mod de preparare

Spălăm vinetele și le feliem pe lungime, în felii de maxim 5 mm grosime. Presărăm sare peste ele și le lăsăm la odihnit 15 minute, pentru a elimina sucul amar. Apoi le clătim cu apă rece și le tamponăm cu hârtie absorbantă.

Peste feliile de vinete așezăm felii subțiri de prosciutto, iar la un capăt așezăm o bucată de mozzarella și două măsline fără sâmburi.

Rulăm strâns și așezăm rulourile într-un vas termorezistent.

Citiți și Rețeta Caponata. O mâncare delicioasă de legume, inspirată din bucătăria italiană!

Turnăm peste rulourile de vinete cu prosciutto și mozzarella, sucul de roșu și presărăm frunze de busuioc, rupte și parmezan ras.

Stropim totul cu puțin ulei de măsline și dăm vasul la cuptor, la 180 de grade, pentru 20-25 de minute.

Un preparat simplu și delicios, pentru orice masă din zi!

Citiți și Rețeta Vinete cu usturoi și verdeață, la cuptor!


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Filmari intime si scandaloase, facute publice! Ce facea Margherita in America😲 Mama ei o sa...

Spynews.ro

SUPEREXCLUSIVITATE. Margherita, show cu paparazzii Spynews! I-a înjurat și i-a agresat! Avem...

Spynews.ro

Val de critici la adresa lui Klaus Iohannis! ”Deschide plajele, iar Ministerul Sănătăţii...

AntenaSport

Iubita fotbalistului care s-a sinucis rupe tăcerea: "M-am dus până la baie şi am auzit...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

NOUĂ artiști care și-au scos foștii parteneri de la follow

Zu TV

NOUĂ artiști care nu au călcat în viața lor la școală

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Horoscop vineri, 29 mai 2020. O zodie se lovește de greșelile din trecut

Playtech.ro

Rețetă colivă. Cea mai simplă rețetă pentru coliva tradițională

Playtech.ro

BREAKING | Becali şi-a dat acordul pentru trei jucători. Mutări de ultimă oră realizate de...

Telekomsport.ro

BOMBA serii în politică! Anunțul făcut de Victor Ponta. Ce funcție își dorește

Capital.ro

Liviu Vârciu și Jojo au fost la un pas de căsătorie. De ce au ajuns cei doi la cuțite....

Impact

O studentă la medicină face o avere arătându-și o parte mai puțin obișnuită a corpului....

Antena3.ro

Condimentul care te ajută să slăbești! Adăugat în mâncare, îi dă și un gust excepțional

Voxbiz.ro

Care sunt, de fapt, piesele cel mai greu de inlocuit pe o Dacia Logan

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro