Antena Căutare

Scrijele. Un preparat tradițional, maramureșean, simplu și delicios pentru orice pofticios!

Simple, rapide și gustoase, aceste scrijele, pot înlocui cu mare succes chipsurile din comerț!

Scrijele

Simple, rapide și gustoase, aceste scrijele, pot înlocui cu mare succes chipsurile din comerț!


Ingrediente pentru scrijele

  • 2 kg cartofi
  • sare
  • 500 g ceapă roșie
  • 400 g slănină
  • 400 g brânză
Articolul continuă după reclamă

Mod de preparare pentru scrijele

Cartofii se curăță de coajă, se clătesc bine cu apă rece și se taie în felii groase de 4-5 mm.

Se incinge o tigaie, sau o plită, se presară multă sare și se coc feliile de cartofi, adică scrijelele.

Se întorc de pe o parte pe cealaltă.

Se servesc, apoi, calde, cu ceapă roșie, brânză și slănină.

Rețetă de hrenzele sau clătite de cartofi... Sărmăluțe raw vegane cu smântână de caju și pâinici de porumb...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist Vineri, 22.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x