Fiert sau copt, porumbul este vedeta sezonului. Cei mai buni dintre bucătari oferă un truc special pentru a-l găti mai sănătos
Trebuie să fierbem ştiuleţii în prealabil, apoi punem într-un vas aflat pe foc apă în care amestecăm două cuburi de unt şi o cană de lapte.
Untul şi laptele vor da o aromă deosebită lichidului în care vor sta ştiuleţii de porumb, iar boabele vor fi astfel mult mai fragede şi gustoase. Introducem ştiuleţii de porumb în vasul cu lichid în momentul în care acesta fierbe şi amestecăm cu o spatulă de lemn.
Ştiuleţii de porumb se mai fierb aproximativ opt minute la foc mic după care sunt scoşi, unşi cu puţin unt şi aşezaţi pe un platou.
Articolul continuă după reclamă
Cel mai simplu desert, e gata imediat: Spumă de căpșuni și banane, un deliciu pe care-l faci cu doar patru ingrediente...
Reţetă video: Prăjitură simplă cu cireşe, gata în câteva minute! Ai nevoie de puţine ingrediente pentru ea...
