Acest pachet de muşchi originar din Belgia este supranumit “Albastru de Belgia” şi transformă orice mănâncă direct în fibră.
Crescut îndeosebi pentru carnea să gustoasă, animalul poate ajunge până la o tonă. Asociaţiile de crescători împânzesc atât Statele Unite cât şi ţări din Europa, iar acest weekend, Marea Britanie a fost gazdă unui târg de acest gen, scrie rol.ro.
Conform unui raport oficial, taurul ajunge să cântărească între 350 și 450 de kg între 8 și 10 luni, iar ponderea de grăsime este mult mai mică decât cea cunoscută de noi.
Prețul unui asemenea exemplar poate ajunge și la 20.000 de lire sterline!