După ce au eșuat cu farfuriile din felul principal, echipa băieților pare să fie salvată de desert.
Cum lava cake-ul lui Augustin este pe placul lui Chef Florin, acesta a decis ca toți invitații de la mese să primească o porție din acest desert. Din păcate pentru concurent, acesta are de preparat 40 de porții.
Ca să-i verifice eficacitatea și mai ales cunoștințele, Chef îi dă însă o altă problemă pe cap. "Am o problemă, Augustin, am nevoie de 80 de porții!"
"Am dat drumul și am făcut o oală de supă de lava cake!", afirmă cu speranță Augustin.
La final, după ce restaurantul s-a golit, concurentul află că munca sa trebuie pusă la frigider pentru a doua zi. Felicitat de colegi și de Chef Florin, Augustin trece cu brio proba celor 80 de deserturi.
Nu și colegii săi. Vali arde sparanghelul și greșește sosul de salvie. Acesta este eliminat din bucătărie.
