Accesorii de ultima generatie pentru bucatarii

Astazi ne-am propus sa mergem mai departe si sa va prezentam cele mai avansate electrocasnice pentru bucatarie, existente pe piata din Romania, care au acelasi rol de a va usura munca si de a va aduce un plus de relaxare. Numarul orelor petrecute in bucatarie preparand mai multe feluri de mancare poate fi diminuat cu ajutorul cuptoarelor care gatesc pe mai multe niveluri, fara uleiuri sau grasimi alimentare si care in final se curata singure.

Publicat: Duminica, 11 Iulie 2010, 00:00 | Actualizat Marti, 03 Iulie 2012, 21:58

GATITI RAPID SI SANATOS

Cuptoarele electrice au devenit preferatele gospodinelor, mai ales ca in ultima vreme au beneficiat de multiple imbunatatiri. Printre cele mai nou aparute pe piata sunt cuptoarele cu aburi, cuptoarele multifunctionale si cele pirolitice.

La cuptoarele cu aburi, caldura este distribuita in mod egal pe intreaga durata a programului de gatit, mancarea este incalzita din interior si astfel isi pastreaza textura, calitatea si gustul. Un astfel de cuptor este CombiSteam de la Electrolux, care utilizeaza trei tipuri de aburi, fiecare dintre ele recomandat pentru anumite retete si ingrediente. Pe langa functia de gatire, cuptoarele se si curata singure, tot cu aburi, cu ajutorul unei functii special create.

Cuptoarele multifunctionale sunt caracterizate de posibilitatea de preparare a mai multor feluri de mancare in acelasi timp, la temperaturi diferite, fara ca mirosurile sa se amestece. Pe langa optiunea de a prepara friptura si desertul in acelasi timp, cuptoarele multifunctionale prezinta si functii pentru coaceri si incalziri rapide care ajuta la economisirea de timp si energie electrica.

Articolul continuă după reclamă

In Romania, astfel de cuptoare sunt promovate de firme precum Beko sau Ariston. Aceasta din urma promoveaza cuptorul Hotpoin Ariston Openspace, care poate fi impartit in doua zone: Small Space si Main Space. Fiecare dintre acestea permite utilizarea in functie de cantitatea de mancare pe care doriti sa o preparati.

In spatiul mai mic se pot coace sau incalzi rapid mancarurile sau se pot decongela si prepara produse la gratar. Spatiul mare permite gatirea pe trei niveluri la un consum de energie cu pana la 30% mai mic. Impreuna, cele doua zone permit pregatirea unor cantitati sporite de mancare, dat fiind faptul ca se poate gati pe patru niveluri.

Un alt avantaj il reprezinta functia pirolitica, dotare pe care o gasim la din ce in ce mai multe cuptoare. Bogdan Bragadiru, manager la www.pentruacasa.com, spune ca "functia pirolitica este poate cel mai «extrem» mod de curatare a cuptorului. Presupune un program special care ridica temperatura interioara la circa 500 grade Celsius si topeste practic grasimea si murdaria, pe care le transforma in cenusa". Inainte de activarea functiei pirolitice este recomandat sa indepartati toate accesoriile din interiorul cuptorului.

SIGURANTA SI EFICIENTA

Alaturi de cuptoarele electrice, plitele vitroceramice si cu inductie vin sa inlocuiasca binecunoscutul si clasicul aragaz. Cele mai performante sunt usor controlabile prin sisteme Touch Control si datorita display-urilor digitale.

Plitele vitroceramice sunt prevazute cu pana la noua trepte de incalzire pe fiecare arzator, au sisteme de inchidere automata si functii speciale pentru siguranta celor mici. De asemenea, beneficiaza de indicatori ai nivelului de caldura reziduala cu ajutorul carora puteti preveni pierderile de caldura si care ajuta la economisirea energiei.

La fel ca si plitele vitroceramice, si cele cu inductie au meritul de a fi mult mai sigure doar prin simplul fapt ca nu presupun nici o flacara deschisa. Inductia reprezinta o modalitate de generare a caldurii bazata pe energie electromagnetica creata intre zona de gatit si recipient.

Plita se incinge numai atunci cand un vas de metal se afla pozitionat pe ea, suprafata incalzita este adaptata in functie de marimea acestuia, iar caldura este directionata catre centrul vasului, in timp ce restul zonelor plitei raman reci. Este dotata cu senzori de temperatura care previn supraincalzirea si impiedica mancarea sa dea in foc.

HOTE MULTIMEDIA

Pe langa mancare, doamnele trebuie sa aiba grija de copii, au nevoie de relaxare si chiar si de noi retete culinare. Hotele Faber Imago imbina designul cu tehnologia de ultima ora si ofera utilizatorilor functii care pana acum nu puteau fi asociate cu acest gen de electrocasnice.

Pe langa functiile de baza imbunatatite, hotele Faber Imago sunt echipate cu ecran LCD de 19'', format WIDE, cu o rezolutie de 1.440/900, cu functii de TV si PC. Televizorul are tuner digital si analog, teletext si alte sisteme si functii Hi-Tech, iar computerul este prevazut cu o linie de alimentare de pana la patru webcam-uri, porturi USB, intrari pentru casti si microfon si tastatura virtuala.

Functiile de baza ale hotei sunt si ele imbunatatite. Zgomotul este redus, este permisa programarea inchiderii hotei, se poate regla intensitatea luminilor si orice functie poate fi controlata din telecomanda. In Romania, hotele Faber Imago sunt comercializate de Franke si www.pentruacasa.com.

UITATI DE SPALATUL VASELOR

Masinile de spalat vase sunt ajutoare de nadejde in bucatarie pentru ca va ajuta sa economisiti timp si energie si cum nici aceasta gama de electrocasnice nu a fost ocolita de evolutia tehnologica este important de mentionat faptul ca ele au fost proiectate astfel incat compartimentarile interioare sa se modifice in functie de dimensiunile vaselor.

Astfel pot fi spalate in masina nu numai farfuriile si vasele de mici dimensiuni, ci si cele mari, care de obicei se murdaresc cel mai mult si care pana acum trebuiau spalate de mana. Datorita tehnologiilor implementate, masinile de spalat vase au eficienta atat din punct de vedere al consumului energetic si de apa, cat si din punct de vedere al timpului necesar unui ciclu de curatare.

COMBINE FRIGORIFICE

Cele mai noi modele de combine frigorifice sunt cele cunoscute sub denumirea "syde by syde". Sunt impartite in doua zone dispuse vertical care reprezinta frigiderul, respectiv congelatorul cu functie no frost. Dispun de sisteme antibacteriene si compartimente cu setari individuale de temperatura si umiditate pentru pastrarea in conditii optime a fiecarui aliment in parte.

Pot fi setate prin sisteme Touch Control, au functii de congelare rapida si autonomie de pana la cinci ore in cazul penelor de curent. Cel mai apreciat la frigiderele syde by syde pare a fi insa dispenserul de apa si gheata, care poate fi obtinuta cuburi sau sfaramata.

citeste Jurnalul National