Antena Căutare

Reteta: clatite cu dovlecel

O reteta speciala de clatite, care se amesteca impreuna cu dovleceii. Pofta buna!

Ingrediente:

140g faina;
doua oua;
175ml lapte;
50g branza cheddar tare, rupta in bucati;
½ de legatura de ceapa verde, taiata marunt;
doi dovlecei, rasi;
o lingurita ulei de masline.

Preparare:

1. Se incalzeste cuptorul la 200ºC. Se pune faina intr-un bol, se asezoneaza, apoi se amesteca gradual ouale si laptele, pana se obtine un aluat moale. Se adauga branza si jumatate din cantitatea de ceapa de tuns.

2. Intr-o tigaie uscata de teflon se prajeste dovlecelul la foc mare, amestecand timp de 3-4 minute pana se inmoaie. Se pune pe hartie de bucatarie pentru a absorbi lichidul, apoi se adauga la aluat.

3. Se unge tigaia cu ulei, apoi se toarna cate o ceasca mica de aluat si se prajeste pe fiecare parte timp de 2 minute, pana devin aurii. Continuati sa le prajiti pana obtineti 12 clatite, apoi se transfera pe o tava si se baga la cuptor alte 8 minute. Se servesc cu salata de rosii si spanac.

Citeste si Good Food Romania!

Ce sa faci cand te paraseste prietena... Reteta: Spuma de branza cu visine...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei
Hello Chef sezonul 7, 23 martie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul Dianei Matei Sambata, 23.03.2024, 15:30
Ai Formula 1 în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Ultimele știri
x