Reteta de post a zilei: guacamole picant

Urmărește A1 pe Discover

Ingrediente:

- o rosie mare, coapta;

- 3 avocado, foarte coapte;

- sucul de la o lamaie verde;

- o mana de coriandru, taiat fin;

- o ceapa rosie mica;

- un chilli, rosu si verde, curatat de seminte si taiat fin;

- chipsuri de tortilla (optional, pentru servit)

Preparare: Foloseste un cutit mare pentru a marunti bine rosia, apoi pune-o intr-un bol. Taie avocado in doua si foloseste o lingura pentru a scoate miezul. Taie-l bucati si pune-l peste rosii, amestecand bine. Asezoneaza cu sare, piper si coriandru. Se serveste cu chipsuri de tortilla, paine prajita sau legume proaspete.

+1

Mai multe fotografii

Foto: cookinginmexico.com