Ingrediente (4 portii):
600-700 grame sparanghel;
4 linguri ulei de masline extravirgin;
sare de mare grunjoasa.
Preparare (10 minute):
Se curata bine sparanghelul - cele 600-700 de grame inseamna cam 18-20 de fire, apoi se incinge bine o tigaie-grill (cu striatii).
Se pun apoi firele de sparanghel la perpelit, pe toate partile - in 5-7 minute ar trebui sa se faca.
La final se scot pe o farfurie si se stropesc cu ulei de masline de calitate si se presara sare grunjoasa de mare pe deasupra. Pofta buna!
Foto: flickr.com
British Shorthair, o felina cu un caracter bland... Jocul cu nisip, terapie pentru toti copii...
