Cozonacul este un produs traditional facut, in principal, din faina, oua, lapte, unt, zahar, eventual cacao. In ultimul timp insa, fiindca un cozonac necesita ceva timp de realizare, cei mai multi oameni opteaza pentru cozonacii din comert.
Iar in magazine oferta este impresionanta. Cum alegem insa cozonacii de calitate? Cei mai multi sunt plini de aditivi alimentari, insa trebuie sa vedem cum gasim aditivi care nu sunt periculosi, de genul betacarotenului.
Insa multi cozonaci au E-uri, asa ca trebuie sa cumparam produse care au in lista de ingrediente cat mai putine E-uri insirate.
Pana la urma, cel mai sanatos si gustos cozonac este tot cel facut in casele noastre.
Vezi cum face Vladut un cozonac moldovenesc! FOTO! Emma Watson, retro in noul sau film, despre viata lui Marilyn Monroe... Traditii de familie: cum este sarbatorit Craciunul in jurul lumii - partea a II-a...