Micul-dejun are un rol foarte important in dezvoltarea aromonioasa a celor mici, nu numai din punct de vedere fizic, ci si intelectual. De aceea, prima masa a zilei trebuie sa fie cat mai consistenta. Intotdeauna, la micul dejun, se regaseste o combinatie importanta de carbohidrati cu proteine.
Un mic-dejun complet poate fi compus din fructe, legume sau cereale bogate in carbohidrati. Ca proteine sunt indicate ouale si carnea. Studiile arata ca atunci cand sar peste micul-dejun, copiii au un aport mai mic de fier, ceea ce ii face sa se concentreze mai greu. De asemenea, ei consuma mai multe calorii pe zi decat atunci cand servesc toate cele trei mese, la intervale regulate.
Daca nu mananca dimineata, copiii sunt mai predispusi sa se ingrase. In unele cazuri, se poate ajunge chiar si la probleme de comportament si deficienta de calciu. Exista o corelatie intre consumarea micului-dejun si capacitatea intelectuala a copilului, declara medicii nutritionisti.
FOTO: Hepta.ro
