VIDEO! Reteta zilei: Triffle de fructe

• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!

Ingrediente:

- prune;
- struguri;
- mere;
- portocale;
- kiwi;
- banane;
- creme de patisserie pudra;
- lapte;
- lichior cherry;
- gem de afine;
- piscoturi.

Preparare: Fructele se taie cubulete, ca la o salata, apoi toate se amesteca intr-un bol. Apoi se stropesc cu putin cherry si se lasa la macerat. Intre timp se pregateste crema de vanilie: Se pune pudra crema de patiserie intr-un bol, se amesteca usor cu lapte rece, pana se ajunge la consistenta dorita. Piscoturile se maruntesc bine.

Intr-un pahar de martini se pune putin gem de afine, apoi putina crema de vanilie, urmeaza un strat de salata de fructe, din nou crema de vanilie, iar la final se pun piscoturile sfaramate. Pentru decor se foloseste puntin gem si cateva frunzulite de menta proaspata.

Urmareste Euforia Cuisine de luni pana vineri, orele 16:00, 16:45 si 17:30, doar pe canalul Euforia TV!

+3

Mai multe fotografii

Foto: foodnetwork.com