Și ce dacă este iarnă? O înghețată de casă v-ar putea desfăta simțurile, dacă o savurați în casă, la căldură, alături de cei dragi. Priviţi imaginile din acest filmuleţ şi veţi încerca şi voi cu siguranţă.
Mai întâi turnăm într-o pungă de plastic 1/2 lapte şi 1/2 frişcă, 3 măsuri de zahăr, o jumătate de linguriţă de esenţă de vanilie, scoatem pe cât posibil aerul din pungă, apoi o închidem ermetic. Luăm cealaltă pungă şi punem în ea cuburi de gheaţă peste care presărăm puţină sare. De ce sare în gheaţă? Sarea va cobori temperatura gheţii, facand-o un agent de racire mult mai eficient.
Introducem punga cu ingredientele pentru îngheţată în punga cu cuburi de gheaţă, închidem ermetic punga, ne înarmăm cu două mănuşi călduroase şi agităm punga cca. 10 minute până când ingredientele îngheaţă şi desertul nostru este gata.
Desfacem punga, punem conţinutul într-o cupă de îngheţată şi o ornăm cu bombonele decorative.
Sursa: LiveBiz
Rețeta lui Vlădutz: Cartofi franțuzești, un preparat delicios, perfect pentru zilele răcoroase de iarnă...
