Gustare rapida: Rețeta Burgeri cu ton si porumb dulce

Ingrediente pentru rețeta Burgeri cu ton si porumb dulce:

85g paine alba, rupta in bucati
200g porumb dulce, din conserva, scurs
2 x 85g ton in suc propriu, din conserva, scurs bine
25g branza cheddar, rasa
3 fire de ceapa verde, taiata fin
1 ou, batut
2 linguri ulei vegetal
chifle din faina integrala, salata verde si salsa, la servire

Mod de preparare pentru rețeta Burgeri cu ton si porumb dulce:

1. Se mixeaza painea intr-un blender, se pune intr-un bol, apoi se mixeaza si jumatate din cantitatea de porumb. Se amesteca cu porumbul taiat marunt, porumbul boabe, tonul, branza, ceapa verde, sare, piper si se amesteca bine. Se toarna si oul batut, putin cate putin, pana ce amestecul devine destul de lipicios pentru a putea fi modelat in forma de burgeri.

2. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie de teflon, apoi se prajesc burgerii pe ambele parti timp de 5 minute, pana se rumenesc. Se pun in chifle, alaturi de salata verde si o lingura de salsa.

Poftă bună!

+1

Mai multe fotografii

Foto: Good Food