Oricât de încărcat ar fi programul tău nu trebuie să alergi la fast food, ci poți alege să prepari o mâncare simplă, care nu necesită mult timp de gătire. Vlădutz de la ”Neatza” îți propune astăzi o rețetă delicioasă de șnițel în stil grecesc.
Ingrediente:
- Un kg de cotlet de porc
- 200 g de făină
- 200 g de pesmet
- Trei ouă
- 100 g de susan
- 400 g de iaurt grecesc
- 200 g de brânză feta
- Două legături de ceapă verde
- Ulei de măsline
- Mentă proaspătă
- Oregano
- Două bucăți de salată verde
- Lamâie
- Muștar
Mod de preparare:
Se condimentează carnea cu sare, piper, oregano și muștar, după care se lasă la marinat timp de o oră.
Se dă prin făină, pesmet și susan, iar apoi se prăjește în ulei.
Iaurtul se amestecă cu brânza feta răzuită, cu ceapa verde și salata.
Poftă bună!
Puteți urmări edițiile integrale ale emisiunii ”Neatza” cu Răzvan și Dani pe AntenaPlay.ro!