Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că prețurile alimentelor au crescut considerabil în ultima perioadă, însă faptul că o legumă extrem de des cumpărată și-a dublat costul față de anul 2021 este extrem de îngrijorător pentru mulți.
Iată despre ce aliment indispensabil în casele românilor este vorba!
Citește și: Rata anuală a inflației a scăzut, dar românii plătesc mai mult pentru medicamente și produse de uz caznic
Un aliment cumpărat zilnic de români a ajuns să coste dublu față de 2021
Este o perioadă grea în care românii fac față cu greu tuturor cheltuielilor lunare, iar totul pare să se scumpească de la o zi la alta.
Oamenii au observat în piețe prețurile astronomice la care au ajuns cartofii, iar faptul că acum, un kilogram costă dublu față de anul 2021 este cât se poate de îngrijorător pentru mulți.
Cartoful nu este singura legumă care s-a scumpit extrem de mult, însă este leguma care nu lipsește niciodată de pe mesele românilor.
Fiind un aliment pe care majoritatea persoanelor îl consumă cu drag și fără rețineri, dar și care se poate găti în zeci de preparate, cartoful nu lipsește nici de pe lista de cumpărături a nimănui.
Seceta care a lovit Europa în urmă cu un an a afectat extrem de tare solul, lăsând urme adânci în agricultură, acesta fiind și motivul principal pentru care prețul cartofilor a explodat.
Pentru că producția europeană de cartofi a fost redusă cu 15% față de anul anterior, importurile masive au devenit absolut necesare pentru a acoperi întreaga nevoie.
În România nu există peste tot sisteme de irigații adecvate, iar pentru că solul a fost extrem de afectat în urma secetei, producția internă a fost de doar jumătate față de cât ar fi fost necesar.
Tocmai din aceste motive, importurile din Germania, Polonia și Franța reprezintă acum un sprijim important pentru a acoperi cererea internă.
Scăderea producției interne de cartofi a țării noastre a scăzut în ultimii 8 ani cu aproximativ 2 milioane de tone, iar suprafețele cultivate au ajuns la sub 30 000 de hectare, înregistrându-se un declin climatic, scrie SpyNews.ro.
Chiar și în prezent, puținii producători care au rămas în țară se confruntă cu provocările serioase ale fenomenelor meteorologice extreme, dar și cu lipsa sprijinului atât de necesar din partea statului.
Cartoful este esențial pentru alimentanția cetățenilor români, mai ales că pe cap de locuitor este aproximat un consum de aproape 90 de kilograme pe an.
Cât costă un kilogram de cartofi în piețele agroalimentare
În ultimele luni, prețul cartofilor a ajuns la o creștere constantă cu un avans de 12% în doar 6 luni.
Dacă în anii precedenți un kilogram de cartofi ajungea la prețul de 3,5 lei, acum se vinde și cu 5 lei fără rețineri.
În anul 2021, un kilogram de cartofi costa aproximativ 1,70 lei!
Rețeta ciudată de căpșuni cu mămăligă și smântână. De ce oamenii adoră acest fel de mâncare...
