Cele mai simple și delicioase rețete de Ziua Îndrăgostiților, cu ingrediente afrodisiace

• MAREA PREMIERĂ Te Cunosc de Undeva! Vezi ce surprize ți-am pregătit AZI de la ora 20:00, pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Rețete de Valentine's Day. Rețetele simple și rapide, cu ingrediente afrodisiace, sunt soluția ideală pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților.

Ingredientele afrodisiace precum ciocolata, ghimbirul, avocado, creveții, ardeiul iute, căpșunele, nucile sau migdalele pot transforma o rețetă într-un preludiu perfect pentru o seară romantică de Valentine's Day.

Rețete de Ziua Îndrăgostiților - Platou cu ingrediente afrodisiace

Un platou cu ingrediente afrodisiace poate fi ideal pentru o cină romantică în doi, de Ziua Îndrăgostiților. Cu un pahar de vin alături este rețeta perfectă de Valentine’s Day. Iată ce poate conține:

• cuburi mici de brânză din cât mai multe tipuri, în funcție de pereferințe.
• măsline verzi umplute cu ardei iute;
• fructe de mare afumate;
• cremă de brânză cu verdeţuri;
• crutoane unse cu usturoi.
• nuci și/sau migdale

Rețete de Valentine's Day - Guacamole

Conţinutul de vitamina B6 dintr-un avocado contribuie la creşterea producţiei de hormoni masculini în organism. Și pentru că avocado conţine potasiu, ajută și la reglarea funcţionării glandei tiroide la femei. O rețetă rapidă de guacamole poate fi o soluție simplă și delicioasă pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților.

• 1 avocado
• 1 linguriță suc de lămâie
• 2 roșii
• 2-3 fire ceapă verde sau 1/2 ceapă roșie
• câteva fire de pătrunjel,
• un strop de ulei de măsline și sare

Se taie avocado în două și se pisează miezul cu furculița. Roșiile se taie în cubulețe mici, iar ceapa se toacă mărunt. Toate acestea împreună cu părtrunjelul tocat, sucul de lămie, sare și un strop de ulei de măsline se amestecă într-un bol. Și asta este tot!

Rețetă simplă pentru o cină romantică - Creveți cu ghimbir

Rădăcina de ghimbir poate fi consumată crudă sau ca un condiment pentru diferite fripturi. Stimulează circulaţia sângelui, contribuind astfel la creşterea apetitului sexual. Alături de creveți este rețeta perfectă pentru o seară de Valentine’s Day.

• 1 legatura coriandru sau pătrunjel
• 2 linguri unt
• 4 linguri ghimbir ras
• sare si piper
• 1 lămâie
• 2 căței de usturoi

Creveții se fierb, iar separat, într-o tigaie, pe pune untul la încins. În unt se adaugă usturoiul tăiat mic, ghimbir, sare și piper. Apoi se adaugă crevetii si peste ei se toarna 1/2 pahar apă. După 3 minute, se adaugă coriandru și sucul de lămâie. Se mai lasă încă 2 minute și rețeta de Ziua Îndrăgostiților este gata.

Mousse de ciocolată albă cu căpşuni

Și cum desertul nu poate lipsi într-o seară specială de Valentine's Day, o rețetă rapidă de mousse de ciocolată poate fi varianta ideală. Datorită unui stimulent, numit feniletilamină, ciocolata induce o stare de bine şi de visare similară celei provocate de endorfine.

Cercetatorii cred că ciocolata conţine substanţe care influenţează transmiterile neurologice de la nivelul creierului şi o substanţă similară cu cofeina, numita teomobrină, un excitant al sistemului nervos şi un stimulent al miocardului.Un mousse de ciocolată este desertul perfect pentru o seară romantic. Ai nevoie de:

• 1 pachet cu căpşuni congelate;
• 2 linguri cu zahăr;
• 2 linguri cu lichior de portocale;
• 2 căni cu frişcă (de preferat preparată în casă);
• 6 linguri cu ciocolată albă rasă (fulgi);
• sirop de căpşuni.

Se pun căpşunele în blender şi sosul rezultat se strecoară pentru a scăpa de semințe

Peste el se pun zahărul şi lichiorul de portocale şi se amestecă bine. Într-o tigaie nu foarte încinsă, se pune o cana cu frişcă şi fulgii de ciocolată albă la topit. Sosul rezultat trebuie să stea la răcit răcit. În 3 pahare medii dar largi pune sosul de căpşuni, apoi sosul alb şi frişca rămasă, deasupra, împărţită în cantităţi egale. Poftă bună!

Bineînțeles, la o cină romantică de Valentine's Day nu poate lipsi vinul, și el un puternic afrodisiac. În cantităţi moderate, vinul poate fi de bun ajutor, în exces însă induce senzaţia de moleşeală. Pentru mai mult romantism, puteți chiar să alegeți şampania.