Potrivit Daily Mail, oamenii de stiinta americani au descoperit ca oregano-ul care se foloseste in prepararea multor feluri de pizza contine o substanta ce distruge cancerul de prostata.
Carvacrolul este o substanta chimica din oregano pe care cercetatorii de la o universitate din New York au aplicat-o in laborator pe celule canceroase. In patru zile, toate acestea au fost indepartate deoarece carvacrolul a declansat o reactie de autodistrugere a celulelor canceroase.
Pizza mai are si alte ingrediente benefice pentru sanatate. Licopenul, substanta care da culoare rosiilor din care se face sosul pentru pizza ajuta si el la combaterea cancerului si la reducerea riscului de boli cardiace.
Foto: hepta.ro