Cercetatorii de la Universitatea Wake Forest din SUA sunt de parere ca acest lucru este posibil deoarece sfecla rosie are capacitatea de a imbunatati fluxul sangvin catre creier.
Mai precis, fluxul sangvin in lobii frontali este mult accentuat, acesta fiind regiunea din creier care este asociata cu degenerarea ce duce la dementa.
Pana acum, despre sfecla rosie se stia ca pastreaza un nivel optim al tensiunii arteriale, previne bolile de inima si este excelenta pentru sportivi, marind rezistenta muschilor.
Efectul sucului de sfecla este dat mai ales de nitrati, cred cercetatorii. Pentru a se obtine efecte benefice este bautul zilnic.
Aceiasi nitrati care se gasesc in sfecla rosie se intalnesc si in varza, spanac si alte legume din familia cruciferelor.
Citeste jurnalul.ro
Blestemele reumatismului... Afla totul despre inelul contraceptiv!...
