Produsele de post din supermarketuri sunt o alegere buna, spun specialistii. "Vorbim de produse conservate, la care au fost adaugati diversi aditivi si conservanti. Sunt o alegere buna pentru cei care vor sa tina post dar nu vor sa-si bata prea mult capul cu gatitul. Mai putin acele semipreparate care trebuiesc prajite", a explicat Serban Damian, nutritionist.
Pentru persoanele adulte, medicii recomanda alimente precum soia, lintea, fasolea sau mazarea, pentru a nu deregla organismul prin lipsa totala de proteine. In timpul postului, ar trebui sa consumati atat fructe cat si legume sau cereale, pentru a asigura intreg necesarul de nutrienti.
Specialistii in nutritie sustin ca o dieta bogata in verdeturi revitalizeaza organismul, prin cantitatile mari de vitamine si antioxidanti. Astfel, supele de legume, salatele si tocanitele ar trebui sa fie nelipsite din alimentatia zilnica.
Postul este o ocazie perfecta pentru detoxifierea organismului, mai ales daca este insotit de sport.
