Antena Căutare
Logo show

Boomerang, o rețetă de paste cu piept de pui și cârnat afumat din carne de vită

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă de paste cu piept de pui și cârnați afumați, pe care a denumit-o "Boomerang", de la explozia de gusturi.

Ingrediente pentru  rețeta de paste cu piept de pui și cârnat afumat din carne de vită

  • 400 gr paste papardele
  • 500 gr piept de pui
  • 1 cârnat afumat, din carne de vită
  • 1 legătură de usturoi verde
  • 500 gr roșii cubulețe
  • 1 morcov
  • 1 tulpină de țelină
  • 1 ceapă
  • 100 gr untură de rață
  • parmezan ras
  • Mod de preparare pentru  rețeta de paste cu piept de pui și cârnat afumat din carne de vită

    Pastele se fierb în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe pachet.

    Legumele, mai puțin roșiile, se curăță, se toacă cuburi și se călesc în untura de rață, topită. Se adaugă pieptul de pui tocat cuburi, apoi cârnatul afumat, de asemeni tocat și mai târziu, roșiile cuburi. Se asezonează sosul ragu cu sare și piper. 

    Pastele se scurg și se adaugă în acest sos.

    Se servesc presărate cu parmezan ras.

    Joi, 22.03.2018, 08:48
    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Lacrimi pentru echipa care a adunat două cufere care poate ascunde eliminarea!

    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Lacrimi pentru echipa care a adunat două cufere care poate ascunde eliminarea!

    Logo show Marti, 12.11.2024, 22:01
    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Carmen Negoiță, criză de nervi: Nu am venit aici ca să jefuim oameni!

    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Carmen Negoiță, criză de nervi: Nu am venit aici ca să jefuim oameni!

    Logo show Marti, 12.11.2024, 21:42
    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Cum se prepară cea mai scumpă cafea din lume, obținută din excremente de civetă

    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Cum se prepară cea mai scumpă cafea din lume, obținută din excremente de civetă

    Logo show Marti, 12.11.2024, 21:13
    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Concurenții, puși să caute excremente: Uite, ai călcat pe el!

    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Concurenții, puși să caute excremente: Uite, ai călcat pe el!

    Logo show Marti, 12.11.2024, 21:00
    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Provocarea cu ecuații! Cine a câștigat

    Asia Express, 12 noiembrie 2024. Provocarea cu ecuații! Cine a câștigat

    Logo show Marti, 12.11.2024, 20:50
    Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 12 noiembrie 2024. Ruxandra a câștigat suma de 10000 de lei

    Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 12 noiembrie 2024. Ruxandra a câștigat suma de 10000 de lei

    Logo show Marti, 12.11.2024, 19:00
    Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 12 noiembrie 2024. Adela și Cosmin au câștigat suma 15000 de lei

    Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 12 noiembrie 2024. Adela și Cosmin au câștigat suma 15000 de lei

    Logo show Marti, 12.11.2024, 19:00
    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Ce cred fetele despre o posibilă căsătorie: Mi se pare devreme!

    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Ce cred fetele despre o posibilă căsătorie: Mi se pare devreme!

    Logo show Marti, 12.11.2024, 17:17
    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Concurentele și-au ales inele de logodnă

    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Concurentele și-au ales inele de logodnă

    Logo show Marti, 12.11.2024, 17:03
    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Cine pupă cel mai mult, cea mai tare provocare pentru concurenți

    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Cine pupă cel mai mult, cea mai tare provocare pentru concurenți

    Logo show Marti, 12.11.2024, 16:33
    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Sorin a primit vești de la Simona: Suntem noi doi împotriva lumii!

    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Sorin a primit vești de la Simona: Suntem noi doi împotriva lumii!

    Logo show Marti, 12.11.2024, 16:23
    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Isabelle și Alexia, supărate în miez de noapte! Care a fost motivul conflictului

    Mireasa sezonul 10, 12 noiembrie 2024. Isabelle și Alexia, supărate în miez de noapte! Care a fost motivul conflictului

    Logo show Marti, 12.11.2024, 15:48
    x