Antena Căutare

Pentru desertul de weekend, Vlăduț, bucătarul de la neatza cu Răzvan și Dani ne propune o rețetă simplă și delicioasă de fursecuri cu fistic și dulceață

Dacă este sfârșit de săptămână, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, pregătește o rețetă de desert.

fursecuri cu fistic și dulceață

Este o rețetă de fursecuri cu fistic și dulceața preferată, pe care a denumit-o în stilul propriu "Pupici de weekend".

Iată ce ne trebuie pentru Rețeta Pupici de weekend:


  • 125 gr unt cu 82% grăsime
  • 125 gr untură de porc, rece
  • 100 gr zahăr pudră
  • 400 gr făină
  • 125 gr fistic
  • 2 gălbenușuri
  • 1 praf de sare
  • dulceață, de preferință de culoare roșie
  • zmeură proaspătă
Articolul continuă după reclamă

Cum procedăm pentru a prepara Rețeta Pupici de weekend.

Mai întâi măcinăm fisticul foarte fin.

Cu ajutorul unui mixer spumăm untul cu zahărul până căpătă cremozitate. Adăugăm și un praf de ase, apoi încorporăm untura rece și unul câte unul, gălbenușurile.

Când compoziția devine omogenă, încorporăm făina și fisticul măcinat. Frământăm un aluat ferm, ușor nisipos pe care îl împachetăm în folie alimentară și îl dăm la rece pentru 30 de minute.

Tot din bucătăria lui Vlăduț, mai puteți opta și pentru:

Apoi modelăm aluatul în suluri/rulouri pe care le tăiem cu ajutorul unui cuțit ascuțit în rondele. Modelăm rondelele în mici sfere pe care le aplatizăm ușor și le facem câte o adâncitură la mijloc cu degetelor.

Așezăm fursecurile în tavă pe hârtie de copt și le coacem pentru 15 minute la 180 de grade. Le lăsăm să se răcească, apoi le umplem cu dulceața preferată și le decorăm cu zmeură proaspătă.

Un desert simplu și ușor de preparat, pentru a satisface pofta de dulce.

Momente stânjenitoare, în direct! Ramona Olaru s-a prăvălit de-a binelea „Am dărâmat tot, am stricat și frigiderul”... Era Mercur retrograd?! Bianca Nuțu, astrologul de la Neatza, și-a prins iubitul cu o altă femeie! „La fiecare minut spăr...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 7 noiembrie 2024. Angel și fiica sa, Ana Maria au câștigat 3.500 de lei Vineri, 01.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x