La poarta familiei Nicu din comuna ilfoveana Peris bat zilnic clientii dornici sa-si rezerve porcul pentru Craciun. Pretul animalului se negociaza cu fiecare client si porneste de la 12 lei pe kilogram.
Mai bine de jumatate dintre porcii familiei Nicu sunt demult rezervati, iar cine nu are toti banii odata, poate cumpara si in rate. “Imi da omul pe fiecare luna cat are si cum poate. Vine in vara, imi arvuneste si hotaram: Mariana, iti dau in decembrie doua-trei milioane si-ti dau si-n ianuarie, si-n februarie, si-n martie la pensie sau la salariu”, spune Mariana Nicu, crescatoare de purcei .
Cine cumpara un porc de 120 de kilograme, in trei rate, trebuie sa plateasca mai putin de 500 de lei pe luna.
La Brasov, porcul se vinde cu opt lei kilogramul in viu. Tot in rate il dau si crescatorii de la munte.