A început sezonul toxiinfecţiilor alimentare

Pizza, ştrudele cu brânză, cârnăciori şi preparate la grătar. se vând la fiecare colţ de stradă. Sunt o masă numai-bună pentru cei care nu au timp să stea prea mult în loc. Însă, tonetele şi vitrinele de la colţul străzii cu mâncare gata-făcută pot fi adevărate surse de contaminare. În zilele caniculare, bacteriile din aceste preparate se înmulţesc ameţitor de repede. Numărul celor care ajung la spital cu o toxiinfecţie alimentară se dublează în perioada verii.