Restaurantele clasice vor avea un concurent serios de acum: bucătăriile localnicilor
Gazdele pricepute pot ospăta, de acum înainte, turişti în propriile case, contra cost. Tot ce trebuie să facă este să obţină statutul de punct gastronomic local. Certificatul le permite să îşi transforme casele în mici restaurante, iar legea le încurajează să folosească legume şi produse din curte şi să promoveze reţetele tradiţionale.
Luni, 25.02.2019, 19:20