Românii redescoperă gusturile copilăriei. Cum au reinventat bucătarii de top mămăliga
Gusturile copilăriei nu se uită niciodată. La cererea clienţilor, tot mai mulţi bucătari reinterpretează mâncărurile de pe vremea bunicii. Aşa se face că în meniurile restaurantelor au apărut mămăliga toponită, laptele de pasăre sau grişul cu lapte.
Joi, 16.05.2019, 20:11