Rețetă cartofi wedges la cuptor. Garnitura care te va cuceri
Reteta cartofi wedges la cuptor. Ce poate fi mai simplu si mai ușor de gatit decat niste cartofi? Cartofi wedges sunt o garnitura simpla si gustoasa pe care o poate prepara orice amator in bucatarie. Ei pot fi consumati ca garnitura sau cu un sos pe care il preferati.
Publicat: Joi, 18 Octombrie 2018, 10:59 | Actualizat: Marti, 16 Martie 2021, 22:34Rețetă cartofi wedges la cuptor. Ce poate fi mai simplu și mai ușor de gătit decât niște cartofi? Cartofii wedges sunt o garnitură simplă și gustoasă pe care o poate prepara orice amator în bucătărie. Ei pot fi consumați ca garnitură sau cu un sos pe care îl preferați.
Cartofi wedges - Ingrediente
- 5 cartofi
- 4 linguri ulei
- 50 g brânză pecorino
- 4 căței de usturoi
- rozmarin
- cimbru
- sare
- boia de ardei iute
- pătrunjel
Cartofi wedges - Mod de preparare
Se aprinde cuptorul. Într-o tavă se așează o hârtie de copt și se bagă la cuptor.
Cartofii se taie felii egale. Amesteci condimentele cu uleiul, brânza rasă și adaugi cartofii. Amesteci și dai totul la frigider, într-o pungă, 10 minute. Pui cartofii în tavă și îi dai la cuptor până când devin crocanți. Îi amesteci din când în când.