Antena

Desert: Reteta Mousse de ciocolata alba si zmeura

Un desert pe cat de delicios, pe atat de simplu de preparat, Pofta buna!

Publicat: Luni, 30 Ianuarie 2012, 00:00 | Actualizat: Joi, 11 Februarie 2021, 21:57
Galerie de imagini
Un desert pe cat de delicios, pe atat de simplu de preparat, Pofta buna!

Ingrediente pentru Reteta Mousse de ciocolata alba si zmeura:

150g de ciocolata alba, rupta in bucati
160ml de smantana pentru frisca
6 linguri de zmeura (dezghetata, daca a fost congelata), pasate sau mixate intr-un robot
1 mana de zmeura proaspata, pentru decor
4 albusuri
60g de zahar tos

Mod de preparare pentru Reteta Mousse de ciocolata alba si zmeura:

1. Se topeste ciocolata intr-un bol, deasupra unei craticioare cu apa care clocoteste. Albusurile se bat spuma, apoi se incorporeaza, treptat, zaharul. Smantana se bate cu un mixer, pana se face frisca.

2. Se combina smantana batuta cu spuma de albus, apoi se pune peste ciocolata topita (intai o treime, se amesteca bine, apoi restul, care se amesteca usor, cu o spatula). Jumatate din compozitie se combina cu zmeura pasata. Se pune in pahare, mai intai un strat de spuma roz, apoi un strat din cea alba. Se orneaza cu zmeura si se da la frigider ca sa se intareasca.

Pofta buna!

Foto: Good Food

Whatsapp LinkedIn
mousse desert ingrediente reteta zmeura preparare ciocolata alba
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e serialul coreean care te va intriga. Vezi premiera în AntenaPLAY!
Stirile zilei "Atât e! O clipire din ochi!" O tânără şi-a condus bunica spre moarte, pe un drum din Mureş. A intrat cu maşina în copac în timp ce aşeza centura bătrânei
Videoclipul zilei
Citește și
Peter Moşoiu a vrut să schimbe puţin reţeta, dar a ieşit un dezastru! "Ce e ăsta, mousse sau charlotă?"
Desertul de vineri, o rețetă care te face să te lingi pe degete: "Mousse de iaurt şi căpşuni"
Desertul de vineri: "Mousse de iaurt şi căpşuni"
Desert divin, cu doar două ingrediente! E gata în câteva minute, dar te va cuceri definitiv!
Video recomandate
Video
Citește și
3 zodii intră într-o perioadă de prosperitate pe 15 noiembrie 2024. Află dacă te numeri printre ele Catine.ro
Actrița Hande Ercel i-a surprins pe fani cu ultima sa postare de pe rețelele de socializare. Motivul pentru care a... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Ultimatum de 24 de ore pentru Putin: „Ori oprește agresiunea, ori le dau ucrainenilor rachete Taurus să atace... Libertatea.ro
După curentul electric, urmează și scumpirea polițelor RCA. Impact major asupra inflației în 2025:... Ziare.com
Calvarul emoţional prin care trece Leonard Doroftei: „Îmi vine să îmi dau pumni în cap!” Coşmarul... AntenaSport
Celine Dion, apariție fermecătoare la un eveniment important! Artista a purtat o rochie roz strălucitoare și a... Elle
EXCLUSIV. Reacția rudelor lui Silviu Prigoană, după ce au aflat din presă că acesta a fost înmormântat pe... Spynews.ro
Alexia Eram nu a mai suportat și a spus adevărul: „Știu cine sunt și merg înainte!” BZI
Andreea Bostănică a spus adevărul despre viața de lux pe care o duce! „Nu pot să mint!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Câtă sare se pune la murăturile asortate. Secretul pentru a obține un gust perfect HelloTaste.ro
Cum slăbești 5 kg în 3 zile cu cartofi fierți și iaurt. Rețeta virală pe TikTok Antena3.ro
Când vom renunța la telefoane mobile, potrivit lui Mark Zuckerberg. CEO-ul Meta a dezvăluit și ce tehnologie le... useit
Horoscopul zilei de 15 noiembrie 2024. Leii sunt determinați să reușească. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Românii își reduc bugetul de sărbători din cauza creșterii prețurilor Wall-Street
Postul Crăciunului: când începe, tradiții și dezlegare la pește Kudika
Anul 2025, un coșmar pentru aceste zodii. Vor avea pierderi financiare, ajung la fundul sacului Playtech
Silviu Prigoană, ultimele dorințe înainte de a muri. Ce a putut să spună cu doar puțin timp înainte să... Redactia.ro
Filmul carambolului de pe A3, unde 12 maşini s-au ciocnit una după alta. Cum s-a produs haosul: "Şocul vieţii mele" Observator
Cum influențează diabetul dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Ce metode poți folosi pentru a-ți măsura glicemia MediCOOL
Cum poți face din sandviciurile calde cu brânză o delicatesă. 6 sfaturi ușor de pus în practică HelloTaste
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului ProSport
Gigi BECALI, obligat de Raiffeisen să-și depoziteze cele 40 de milioane de dolari la o altă bancă: „Vina era... Gandul
Ce le-a făcut Adelina Pestrițu fostelor colege Teo Trandafir și Ilinca Vandici: „Măi, eu nu mai pot cu asta”... CanCan
Telepatia gemenilor: mit sau adevăr? DeParinti
Ariana Grande este „atât de fericită” că oamenii „ajung să-l cunoască” pe iubitul ei, Ethan Slater:... ZUTV
Cele mai folosite parole în 2024. Hackerii le pot sparge în mai puțin de 1 secundă UseIT
Tartă trandafir cu mere și miere. Rețeta unui desert spectaculos Hello Taste