Vara cea mai dificilă misiune ni se pare să gătim pe căldura toropitoare, iar dacă mai vin şi prietenii în vizită, misiunea se dublează, doar trebuie să fim gazde bune. Astăzi vă prezentăm o reţeta simplă, rapidă, ce nu necesită coacere, dar care promitem să impresioneze pe toate lumea prin aspect şi gust.
Pentru delicioasa reţetă aveţi nevoie de:
450 g căpşuni (mari)
3-4 linguri zahăr pudră
240 g cremă de brânză
5-6 biscuiţi graham sfaramitati
1 linguriţă esenţă de vanilie
Cum procedăm? Scobeşte căpşunele şi taie puţin vârfurile lor, pentru că fructele să stea "în picioare" pe platou. Prepară umplutura, amestecând cu mixerul crema de brânză, zahărul şi esenţa de vanilie. Umple căpşunile şi presară pesmet din biscuiţi pe deasupra. Căpşunele umplute se servesc reci.
Salată de vinete cu dovlecei, un preparat ușor cu gust domol... Un deliciu elvețian pe care trebuie neapărat să-l încerci! Rosti e cea mai gustoasă rețetă de cartofi cu ouă...
