Cel mai bun pateu din lume e cel făcut cu mâna ta! Nu vei mai cumpăra niciodată din magazine!

Îți place să mănânci pateu? E ideal la micul dejun, dar și pentru gustări rapide. Totuși, te-ai gândit să încerci chiar tu rețeta?

Îți place să mănânci pateu? E ideal la micul dejun, dar și pentru gustări rapide. Totuși, te-ai gândit să încerci chiar tu rețeta?

Ai nevoie de:

  • 500 g ficăței de pui
  • usturoi
  • sare și piper
  • ceapă
  • smântână
  • unt
  • coniac (dacă ai)

Cum se face?

Toacă ceapa și călește-o bine până devine sticloasă. Adaugă ficățeii și usturoiul pisat, sare și piper. Când s-au făcut bine lasă puțin la răcit.

Adaugă o lingură de smântână și o lingură de unt, apoi folosește blenderul ca să obții o pastă omogenă. Poți pune și o linguriță de coniac, pentru a spori savoarea.

Servește cu pâine prăjită sau chiar lipii libaneze, sigur o să-ți placă!

Poftă bună!

Ultimele știri