- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Dacă vrei să profiți din plin de darurile primăverii și să te încarci cu multă sănătate și energie, atunci trebuie neapărat să gătești și tu o supă leșească de urzici!
Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru a pregăti această rețetă și cu siguranță gustul te va cuceri imediat.
Pentru supa leșească de urzici trebuie să ai:
Un kilogram de urzici
200 grame orez
200 gr smântână
3 ouă
Oțet
Sare și piper
Urzicile se pune la fiert și apoi se adaugă condimentele, după gust, dar și puțin oțet. După ce oprim focul se adaugă smântâna amestecată bine cu cele trei ouă. Urmărește clipul video de mai jos ca să vezi toată rețeta de supă de urzici!