Ingrediente
- - 100 gr unt
- - 3 oua
- - 80 gr zahar
- - 1 praf de sare
- - 1 plic praf de copt
- - 1 lgta colorant pudra
- - 1 lg cacao
- - crema de branza
- - ciocolata alba
Mod de preparare
Un desert elegant caruia nu ii poti rezista.
Untul moale se mixeaza cu zaharul si un praf de sare. Se incorporeaza pe rand ouale, mixand bine dupa fiecare. Faina se cerne cu praful de copt, cacaoa si colorantul pudra. Se adauga peste compozitia de unt si oua si se omogenizeaza.
Din compozitia rezultata se coc briose in forme speciale. Se lasa la temperat.
Ciocolata alba se topeste pe baie de aburi, apoi se amesteca cu crema de branza.
Briosele se garnisesc cu crema de branza dulce si ornamente de ciocolata!
O ispita dulce!
Paste rapide de post... Banana bread, aromată, colorată și cu poftă savurată...
