Live acum
Prime Time 20:00Film: Cenusareasa

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane

Uneori preparatele mai simple sunt mai gustoase și au un mare efect asupra celor care le consumă, precum această rețetă de Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane!

Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane

Uneori preparatele mai simple sunt mai gustoase și au un mare efect asupra celor care le consumă, precum această rețetă de Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane!

Rețeta Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane - Ingrediente


  • 4 păstrăvi refrigerați
  • Sare și piper
  • 300 ml ulei
  • 500 gr mălai
  • 200 gr unt
  • 200 gr fulgi de porumb
  • 4 ouă
  • 2 căpățâni de usturoi
  • mix de flori comestibile
  • germeni mazare

Rețeta Păstrav prăjit în crustă de mălai și mămăligă pane - Preparare

Păstrăvii se asezonează cu sare și piper, apoi se trec prin mălai și se prăjesc în ulei încins, până se rumenesc bine. Se scot pe prosoape de hârtie absorbante.

Se prepară o mămăligă clasică, se adaugă puțin unt la final și se răstoarnă pe platou pentru a se răci.

Se ia din ea cu lingura, se fac niște bulgărași care se trec prin ouă amestecate cu sare, apoi prin fulgi de porumb și se prăjesc în ulei încins.

Din usturoi se prepară mujdei cu puțin unt și se servește cu păstrăvii pane și bulgărașii de mămăligă.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

O mamă din Olt şi-a ucis în bătaie bebeluşul de două luni

Observator Antena 1

Accident rutier cu 4 morţi în Italia, toţi români. În tragedie au murit şi doi copii (Video)

Observator Antena 1

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

Spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați...

Spynews.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus...

AntenaSport

Tun uriaş dat de o grupare infracţională românească. Interlopii au furat peste 1,2 miliarde...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

ȘASE seriale super tari care revin cu sezoane noi luna aceasta

Zu TV

CINCI vedete care nu au cont pe rețelele sociale

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Cum va fi vremea de Rusalii, în țară și în București. ANM a făcut anunțul

Playtech.ro

Tânăra cu o sprânceană a șocat o lume întreagă! Să vezi cum arată restul corpului

Playtech.ro

BOMBĂ la Dinamo! Au început negocierile pentru vânzarea clubului. Investitorii SURPRIZĂ...

Telekomsport.ro

Nelu Tătaru aruncă bomba: Numărul deceselor de COVID nu e cel real! Cum s-a ajuns aici

Capital.ro

Cine este și cum arată primul soț al Andreei Marin. Puțini cunosc motivul divorțului

Impact

Horoscop rune cu Mihai Voropchievici pentru săptămâna 8-14 iunie. Gemenii găsesc niște...

Antena3.ro

Ceaiul super sănătos care reduce mult pofta de mâncare! Se bea cu 30 de minute înainte de...

Voxbiz.ro

Cod Rutier 2020. Schimbari majore de la 1 iulie. Cine nu mai poate obtine permisul de conducere

Cars.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro