Live acumChefi la cuţite
Prime Time 20:00Chefi la cuţite

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Crap cu mujdei de usturoi și mămăligă

Pe cât este de simplă rețeta Crap prăjit cu mujdei și mămăligă, pe atât este de gustoasă și de nerefuzat!

Crap cu mujdei de usturoi și mămăligă

Pe cât este de simplă rețeta Crap prăjit cu mujdei și mămăligă, pe atât este de gustoasă și de nerefuzat!

Ingrediente pentru rețeta Crap prăjit cu mujdei și mămăligă

  • 1 crap de 3 kg (taiat bucati mari pe lateral)
  • 1,5 kg mălai
  • Sare, piper
  • 200 ml ulei de măsline
  • 500 ml ulei de floarea soarelui
  • 500 g usturoi
  • 200 g unt cu 80% grasime
  • 1 lămâie
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 300 g făină

Mod de preparare pentru rețeta Crap prăjit cu mujdei și mămăligă

Se taie crapul în bucăți mari, care se crestează și se trec prin mălai.

Se pune uleiul la încins și se prăjesc bucățile de pește, rumenindu-se pe toate părțile, apoi scot pe prosoape absorbante pentru a se scurge de ulei.

Se servește cald, cu mămaligă si mujdei. Se poate orna cu felii de lămâie și pătrunjel.

Poftă bună!


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro