Antena Căutare

Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat

Pentru iubitorii preparatelor cu pește o rețetă cu o combinație interesantă de ingrediente: Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat.

Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat

Pentru iubitorii preparatelor cu pește o rețetă cu o combinație interesantă de ingrediente: Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat.

Rețeta Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat - Ingrediente


  • 5 buc. dorada
  • 2 mere
  • 400 g ciuperci de pădure: galbiori, girole
  • 2-3 căței de usturoi
  • 2-3 buc. ceapă salote
  • ulei de măsline
  • 2 lămâi
  • mărar și pătrunjel
  • lămâiță
  • lemongrass
  • sare și piper
  • unt
  • vin alb
Articolul continuă după reclamă

Rețeta Pește cu sote de ciuperci sălbatice și mere în ulei aromatizat - Preparare

Bucățile de dorada se trag la tigaie în ulei de măsline cu puțin unt, asezonate cu sare și piper.

Ciupercile se trag la tigaie cu ceapă și usturoi, în unt topit și se sting cu vin.

CITIȚI ȘI Rețeta File de dorada cu piure de mazare și rolou de zucchini cu morcov!

Merele se feliază și se trag la tigaie în ulei aromatizat cu lămâiță și lemongrass.

Se servesc bucățile de dorada stropite cu zeamă de lămâie, alături de ciuperci și merele aromatizate. Se presară verdeață tocată.

Rețeta Chilli con carne cu ciocolată. O rețetă simplă, dar delicioasă pentru iubitorii preparatelor picante... Paste trofie cu gorgonzola, roșii cherry și guanciale...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 22 noiembrie 2024. Mihai Găinușă și Oana Paraschiv luptă pentru visul lui Tudor de a ajunge un mare pianist Vineri, 22.11.2024, 19:00
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x